健胃消食 芦根乌梅黑豆汤
小儿体弱则多病，偶尔受风凉，就感冒咳嗽；稍吃生冷油腻食品，就消化不良，甚至腹痛腹泻。还有的小儿身体瘦小，头发枯黄，脾气暴躁，稍不顺意，又哭又闹，且常挑食偏食。芦根乌梅黑豆汤清润甘甜可口，有健胃、消食、补益的功效，对上述症状的小儿有很好的调理作用，为小儿保健良汤，尤宜1~6岁小儿服用。若小便黄、唇红，甚至流鼻血者加入白茅根15克，厌食重者加鸡内金15克。
材料：芦根20克、乌梅肉10克（中药店有售），黑豆30克，糖少许。
烹制：各物洗净，稍浸泡。置瓦煲中加清水800毫升（约3碗多量），武火滚沸后改文火煲20分钟，下少许红糖便可。为1小儿1日2~3次进饮。
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黑豆泡醋治白发做法有一定的效果，而且对高血脂，高血压的方面的治疗也有一定效果，黑豆泡醋对头发变黑，有一定的好处，选择黑豆，加上黑米以及黑芝麻，在选择百合和薏仁以及核桃，还有大米和红糖，醋泡黑豆的做法有很多，可以把豆子煮成七八分熟，用步跑一周就可以吃了，也可以醋泡生黑豆，但是这样的话大概要泡半年左右。
醋泡黑豆的做法首先选用颗粒均匀，没有虫子的良好黑豆，然后洗干净晾干水分放到玻璃容器内，放到玻璃容器的1/2.处即可，因为黑豆归醋泡后会发胀，放的太多容易胀出玻璃容器，然后将酿造米醋或者陈醋，导致玻璃容器内，以漫过黑豆两公分为宜，泡黑豆的时间一般两周左右就可以，醋泡黑豆具有降血糖，降血脂，软化血管，清除自由基的保健作用功效。
你好，将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。 把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。 变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒
