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“美味良药”水果治肝病最省事

家庭医生在线 2013/5/18 8:40:24 举报/反馈

肝病是肝脏的一种病变,对人体危害极大。肝病一旦发生,人体解毒代谢等生理功能就会受到影响,从而导致毒素积聚于肝脏,引起严重后果!自我检测肝病的症状有助于肝病的早期诊断与预防,那么肝病的症状有哪些呢?

肝病的症状有哪些?

1、全身表现:身体乏力、容易疲劳是最常见的全身表现。部分肝病患者可伴有不同程度黄疸,表现为尿黄、眼睛黄和皮肤黄,是最具有特异性的肝病症状(小儿生理性黄疸除外)。黄疸过高时出现皮肤瘙痒。

2、消化道表现:这是最常见的肝病症状,大多数肝病都会出现,比如:恶心、厌油腻、食欲差等,可出现呕吐,腹泻,脾肿大等症状。此类症状也可能与慢性肝病引起的肝原性溃疡病,门静脉高压性肠病等有关。

3、肝区不适:在所有肝病症状中,肝区不适和肝区疼痛较具有特异性,出现此类症状时首先怀疑是肝病引起的,应排除外伤因素。偶尔正常人也会出现暂时性肝区疼痛不适,比较少见。肝区不适和肝区疼痛往往与肝肿大压迫肝包膜有关,随着病情的转归,肝肿大的加重或减轻,肝区疼痛的性质和程度也不相同。肝癌一般是进行性加重,主要是肝癌肿瘤不断增大压迫肝包膜所致。

4、肝腹水:肝腹水一般在肝病晚期或病情极为严重时才会出现,如肝硬化出现肝腹水表示已经进入肝硬化晚期。一旦发生出血,结合出血倾向病情往往比较凶险,是肝病(主要指肝硬化、肝癌晚期)死亡的主要原因之一,一定要警惕。

所以,如果出现以上四个症状,一定要及时到医院检查与治疗,以免延误病情。肝病的治疗固然重要,肝病患者饮食也不可忽略,不恰当的饮食不仅不利于肝病的康复,甚至会造成肝病的进一步恶化。

水果含有丰富的营养物质,一般情况下,水果是肝病患者首选的健康食物,然而,有些水果对肝病患者也会造成伤害,过量食用会造成肝病病情加重,那么肝病患者应该如何去选择水果呢?

适合肝病患者的水果:

梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。

肝硬化腹水的病人,常发生低钾,而香蕉含钾量高,是食品中钾的理想来源。

西瓜有利尿作用,肝硬化腹水的病人最为适宜。西瓜,性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用,可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大量的糖、维生素,还可以清热利湿,使体内的湿热从小便而解。

现代研究证明,西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用;所含的配糖体,具有降压作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此对肝炎病人非常适合,是天然的治肝炎的食疗“良药”。

马蹄、红枣、葡萄中也含有维生素C、糖及矿物质等。红枣有补血养肝的作用;马蹄有解毒及退黄疸的作用;葡萄有护肝和增进食欲的好处。

葡萄皮里含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物质,从葡萄、苹果中还可以提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。人类有望利用树莓中的提取物生产药物制剂或口服液,供易患肝癌的高危人群预防使用。

肝病高危人群长期食用树莓、葡萄等水果,能有效地预防原发性肝癌。专家建议,每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用,效果更好。葡萄、苹果等水果浸泡、洗净后,最好不去皮食用。

脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,

肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;

肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等;不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹。

水果不仅可以为肝病患者补充维生素等各种营养物质,此外有些水果还是防治肝病的药膳方:

1、预防传染性肝炎

用料:西瓜汁100毫升,蜂蜜10克。

方法:将上述用料混合调匀后一次服完。

柚子

【配方】柚子皮、茵陈各适量。

【制法】将柚子皮去白,再将两味共研细末,温开水送下。

【服法】1日3次,每次服6克。

批把

【配方】鲜批把根200-300克,童雌鸡1只。

【制法】将批柜根切碎,与童雌鸡入锅,加适量水入锅,共煮1-2小时,浓缩1小碗,除去表面油(油食品)腻,喝汤,也可吃肉。

【服法】1剂吃2次,空腹服用,隔1-2天再服1剂。

葡萄

配方一:

【配方】鲜葡萄(葡萄食品)根90克。

【制法】将上味入锅,加适量水煎汤。

【服法】每日1剂。

配方二:

【配方】鲜橘皮30克,葡萄叶15克。

【制法】将上两味入锅,加适量水煎汤,即可。

【服法】每日2~3次。

2、治疗病毒肝炎

甜瓜

用料:甜瓜蒂15克。

方法:将甜瓜蒂研成细末务用。每次用少许细末吹入鼻中,每日数次。

提示:对于急性病毒性肝炎有疗效。

山楂

用料:山楂粉。

方法:每次3-4克,每日3次吞服,10天为一疗程。

橘子葡萄

【配方】鲜橘皮30克,葡萄叶15克。

【制法】]将上两味入锅,加适量水煎汤,即可。

【服法】每日2-3次。

菠萝

【配方】菠萝罐头250克,白醋少许,冻粉(泡发好的)200克,白糖250克。

【制法】将菠萝切成片,分摆在10个小茶碗内,将白糖、醋、水、盐。冻粉和罐头水上笼蒸溶化,稍凉,分倒茶碗内,然后入冰箱冷冻。

【服法】食时扣出,每次服食10-15克,每日2~3次。

猕猴桃

【配方】鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。

【制法】将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。

【服法】每日1剂。

3、治疗肝硬化

用料:鲜李子100-150克,绿茶少许,蜂蜜适量。

方法:将李子剖开加水300毫升,煮沸3分钟后加入绿茶、蜂蜜即可。饮汤,每日1次。

4、治疗慢性肝硬化腹水

用料:苹果皮、梨皮各15克,鲜藕100克。

方法:水煎,饮汁,每日2次。

(责编:刘彩婷 )

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