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黄瓜鸡蛋黄金配 美味又甩肉

家庭医生在线 2013/5/8 9:08:20

黄瓜最初叫胡瓜,原产于印度,西汉张骞出使西域时引入中国。黄瓜的含水量为96%~98%,肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被称为“厨房里的美容剂”。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。

你知道吗?除了对身体健康、美容护肤多有裨益之外,黄瓜还有非常不错的减肥功效哟!

黄瓜减肥法原理:

1、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。

2、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3、黄瓜的热量很低,每100克只有15大卡的热量,在减肥期间多吃也不用害怕发胖。很多MM都喜欢喝粥来减肥,现在加上黄瓜来熬粥,减肥效果就更加明显了。每天早晚食用,可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

4、黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。

如何挑选黄瓜

劣质黄瓜:色泽为黄色或近似黄色,瓜成畸形,有大肚、嘴尖、蜂腰等。而且肉质带苦味或者肉质发糠,瓜身上有病斑或者烂点。

次质黄瓜:瓜身弯曲,身型粗细不均衡;瓜身没有畸形,但是瓜身萎蔫不新鲜。

优质黄瓜:鲜嫩带白霜,顶花带刺为佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤。皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味。

如何保存黄瓜

将黄瓜洗净后,浸泡在盛有稀释食盐水的水槽里。这时,在水中便会产生许多细小的气泡,而有些气泡附着在黄瓜周围,这样可维持黄瓜的呼吸。与此同时,食盐水还能使黄瓜不失水分,并可防止微生物的繁殖,保持黄瓜新鲜不腐烂。在18-25摄氏度的常温下,可保鲜20天左右。刚买的黄瓜不能放到冰箱中去,不然拿出来就变软了不好吃。已经切条的黄瓜可以放到冰箱短暂存放。

黄瓜对于减肥的MM们确实是好东西,而黄瓜与鸡蛋这对最佳搭档组成的食谱你就不能不知道了。

黄瓜配鸡蛋减肥法

是指在一段时间中通过食用黄瓜和鸡蛋减肥的方法,采用黄瓜鸡蛋减肥一般需要一周的时间。黄瓜鸡蛋减肥法唯一不同于其他的各种饮食控制法:就是吃过后不会很快感到饥饿。

第一天:7只鸡蛋,黄瓜不限;

第二天:6只鸡蛋,黄瓜不限;

第三天:5只鸡蛋,黄瓜4根;

第四天:4只鸡蛋,黄瓜3根;

第五天:3只鸡蛋,黄瓜2根;

第六天:2只鸡蛋,黄瓜2根;

第七天:1只鸡蛋,黄瓜2根。

这期间,早晚要喝一杯蜂蜜水,每天补充些维生素片,

诸如VC、VA、VD、VB、VE,保证一天喝3升水,作好这些,会平衡营养缺失、减掉的是水分的问题。

一周过后,去秤上称一下,通常的结果是少了7~10斤,再不幸,也会甩掉3~4斤。

接下来,别深陷进这个魔幻梭哈的旋涡里,得相信自己的鉴赏力和判断力,合理的饮食搭配 适度的锻炼,才是让身体持久保持轻盈修长的健康方法。

注意事项

最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋

和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑。从第二周开始,就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外。

如果能做一定的运动,效果会更好。黄瓜鸡蛋减肥结束后不能马上恢复饮食,要慢慢增加。

(责编:何静怡 )

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相关问答
Q:鸡蛋黄瓜减肥减肥能成功吗?

医生建议:你好!很多人经常是什么肉都不敢吃,认为只要自己吃一点儿肉,就会发胖。实际上,有些肉是适合在瘦身期间食用的,如牛肉,牛肉所含的脂肪和胆固醇都比较低,每百克仅含脂肪0。4克、含胆固醇只有83毫克,是非常好的减肥食物,且牛肉营养丰富,味道鲜美,因此最适合瘦身期食用,地域你晚餐和午餐只吃黄瓜是不行的,能减肥成功但对身体不好.

Q:黄瓜鸡蛋减肥法反弹

黄瓜中含有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,胖人适当多吃些,减肥的效果好。 除了黄瓜能帮助瘦身外,还有:吃苦瓜、白萝卜、韭菜、辣椒…… ,黄瓜不管什么是和吃 都可以,鸡蛋早上吃一个就好了,多了对什么没有好出。人体一般一天能吸收一个鸡蛋的量。韩国的“平衡周期减肥法”,日本的“缩胃术”都非常好,韩国的那个是医疗上的创举很有名,你可以去找一下

Q:怎么样吃才瘦身?

瘦身餐:早餐:生西红柿,黄瓜或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;可可粉,蛋白粉,鸡蛋,鸭蛋或鹌鹑蛋,任选1-2种;无糖豆浆,柠檬汁或绿茶,任选1种.午餐:生西红柿,黄瓜,冬瓜,茄子,青椒或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;鸡蛋鸭蛋或鹌鹑蛋,肉类,鱼类海鲜或动物内脏,任选1-2种;可可粉,蛋白粉,任选一种;紫菜汤,豆浆汤或鸡蛋汤,任选一种.晚餐:生西红柿,黄瓜冬瓜,茄子,青椒或绿叶蔬菜,柚子,草莓,樱桃,雪莲果或火龙果,任选2种;可可粉,蛋白粉,豆腐,豆皮或豆腐脑,任选1-2种;鱼汤,肉汤或骨头汤,任选一种.

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