直肠癌是一种消化系统中常见的恶性肿瘤，直肠癌的发生与现在人们不健康的饮食习惯有很大的关系，直肠癌早期需要及时治疗，避免晚期出现复发和转移就会危及患者的生命健康，手术是现在直肠癌的首选治疗方法，术前术后良好的饮食能够辅助疾病的康复，具体请看看下面内容：
一、手术前的饮食护理
癌症切除手术，尤其是某些清除术都属于很大的手术，对病人机体是较大的创伤。因此，手术前给病人良好的饮食，使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行，并是促进病人康复的必要条件。所以，病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养，如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食，使病人能在短期内增加体重；对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食，以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，因为体脂过多会影响伤口愈合。对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食，如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食，而胃肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食，以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前12小时应禁食，术前4—6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎，胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。
直肠癌手术前的饮食禁忌：
1、煎炸、熏制、腌制等食物：日常生活中，很多人对这几类食物非常感兴趣，有时甚至还会误食一些烤焦的食物，这些都是引起直肠癌的关键因素，所以在日常饮食中，应该尽可能避免摄入过多的盐类物质。
2、辛辣、烈酒、燥热等刺激性食物：这些刺激性食物严重的损害着肠粘膜，并且大肠将摄入的水分全部吸收，使身体水电解质失衡，身体内的水分严重流失。食用过于刺激的食物还会使肿瘤由于肠粘膜的破损，增加了肠蠕动的正常运行，严重时，还能够使腹痛、便秘等症状
3、高脂肪、低纤维类的食物：摄入过多的脂肪类食物不仅能够使热量燃烧，还能够加速肿瘤的生长，与此同时还会刺激肠蠕动，导致便秘并且由于大便长期在肠内聚集增加了与致癌、毒素等有害物质接触的机会，从而是疾病发生改变，肠腔变窄时也应该多加预防肠梗阻的发生。提倡患者多摄入现为丰富的蔬果并促进排便的通畅。
二、手术后的饮食护理
手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。
直肠癌手术后饮食
一、避免高脂肪
根据专家的调查表明，直肠癌的发病跟平时总是大量的摄入高脂肪有着密切的关系的。所以患者在日常的饮食中一定要多加的注意，在手术后的3-4天应该严格的禁食，等到肠蠕动恢复正常功能，能够正常排气后便可以适当的予以流质饮食。
二、多摄入丰富蛋白质的食物
在进行手术的7天里，患者要是恢复的比较好的话，那么可以吃一些半流质类的食物，多吃一些含有丰富维生素的食物。像面条、稀饭、混沌等，也要保持少量多餐，每天保持在5-6餐左右即可。术后两周，便可摄入少渣的普食。
三、以易消化吸收的食物为主
在日常的饮食中，很多的食物都是比较容易引起一些其他的疾病的，患者一定要多加的注意，最好的多吃一些比较容易消化吸收、富含丰富营养的食物，比如说菜汤、米汤、藕粉等。尽量保证少食多餐，每天可以保证在6-7餐左右，2-3个小时进餐以此。
温馨提示：长期吃蔬果能将患癌机会减少50%以上。多吃菠菜、青花菜，能远离大肠癌。
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