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告别顽固便秘可用中医药膳

家庭医生在线 2013/4/25 11:42:28 举报/反馈

大家都喜欢吃香蕉,不仅因为香蕉营养价值高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,更重要的是原因——其丰富的膳食纤维能帮助通便。不过,虽说香蕉有通便之效,但并不是对所有便秘的人都会有很好的通便作用。

中医认为,香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴、大便秘结、痔疮出血等症,故而较适用于肠胃积热所致的热秘,可于饭后1~2小时进食,每日1~2根为宜。但对于虚秘和冷秘的人,由于本身体质虚寒,与香蕉的属性寒相同,吃了反而不利于通便,应少食。实际上,香蕉只能作为辅助性治疗便秘的水果,对于顽固性便秘者效果甚微,一般需要通过中医中药辨证治疗,运用清热通便或疏肝理气或益气润肠或养血润燥或温阳通便等到方法,配合中医药膳才能达到治疗的目的。

按照中医理论,便秘病因主要肠胃积热、气机郁滞、阴亏血少、阴寒凝滞所致。因而,便秘一症,中医辨证地主要分为热秘、气秘、虚秘和冷秘四个分类。

1、热秘见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红苔黄,脉滑数。

2、气秘见大便秘结,欲便不得,嗳气频作,甚则腹中胀痛,纳食减少,舌苔薄腻,脉弦。

3、虚秘见虚秘分气虚和血虚。 气虚见虽有便意,临厕努挣乏力,挣则汗出短气,便后疲乏,大便并不干硬,神疲气怯,舌淡嫩,苔薄,脉虚。血虚见大便秘结,面色无华,头晕目眩,心悸,唇舌淡,脉细涩。

4、冷秘见大便艰涩,排出困难,小便清长,四肢不温,喜热怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。

下面简单给大家介绍几种药膳。

番薯粥,适用于热秘、气秘患者。

配方:番薯50克,小米50克。制法:番薯洗净去皮,切成小块,小米淘净。共入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。

芝麻粥,适用于各种症状的便秘。

配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。制法:烧热锅,放芝麻入锅,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。

人参黑芝麻饮,适用于气虚便秘。

配方:人参5~10克,黑芝麻15克,白糖适量。制法:黑芝麻捣烂备用。人参水煎去渣留汁,加入黑芝麻及适量白糖,煮沸即可。可作早、晚餐或点心食用。

白萝卜蜂蜜汁,适用于热秘。

配方:白萝卜100克,蜂蜜适量。

制法:先将白萝卜拍碎绞汁,以蜂蜜调服。每日1次,连服2~3天。

杏仁当归炖猪肺,适用于血虚便秘。

配方:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。

制法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归同放入砂锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,熟后调味。

苁蓉羊肾汤,适用于冷秘患者

配方:肉苁蓉30克,羊肾1对,

制法:将羊肾剔去筋膜细切,用酱油、淀粉、黄酒拌匀稍腌制。肉苁蓉加水适量;煮20分钟,去渣留汁。再入羊肾同煮至水沸,加葱、姜盐、味精、香油调味即成。

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(责编:成艳 )

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相关问答
Q:中医的便秘是怎样分类的?有什么食疗方?

"  中医认为,便秘病因主要肠胃积热、气机郁滞、阴亏血少、阴寒凝滞所致。因而,便秘一症,中医辨证地主要分为热秘、气秘、虚秘和冷秘四个分类———  热秘:见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红苔黄,脉滑数。  气秘:见大便秘结,欲便不得,嗳气频作,甚则腹中胀痛,纳食减少,舌苔薄腻,脉弦。  冷秘:见大便艰涩,排出困难,小便清长,四肢不温,喜热怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。  虚秘:虚秘分气虚和血虚。气虚见虽有便意,临厕又难以排出,便后疲乏,大便并不干硬,神疲气怯,舌淡嫩,苔薄,脉虚。血虚见大便秘结,面色无华,头晕目眩,心悸,脉细涩。""  便秘食疗:  番薯粥  用料:番薯50克,小米50克。  用法:番薯洗净去皮,切成小块,与小米一起煮成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。适用于热秘、气秘患者。   芝麻粥  用料:黑芝麻仁6克,粳米50克。  用法:放芝麻入锅,用中火炒熟。粳米淘净,加清水适量,煮至米八成熟时,放入芝麻再煮一煮,放入蜂蜜拌匀。每日1~2次,可作早、晚餐食用。适用于各种证型的便秘。"

Q:中医的便秘是怎样分类的?有什么食疗方?

你好:中医主要分为热秘、气秘、虚秘和冷秘四个分类———热秘:见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红苔黄,脉滑数。气秘:见大便秘结,欲便不得,嗳气频作,甚则腹中胀痛。冷秘:见大便艰涩,排出困难,小便清长,四肢不温,喜热怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。虚秘:虚秘分气虚和血虚。便秘食疗:番薯粥。用料:番薯50克,小米50克。用法:番薯洗净去皮,切成小块,与小米一起煮成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。适用于热秘、气秘患者。芝麻粥。用料:黑芝麻仁6克,粳米50克。用法:放芝麻入锅,用中火炒熟。粳米淘净,加清水适量,放入芝麻再煮一煮,放入蜂蜜拌匀。

Q:便秘如何诊断检查

便秘:现代中医:多将便秘分为实秘与虚秘二大类,实秘分为肠胃积热、气机郁滞、阴寒积滞三型;虚秘分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四型。古代中医:《伤寒论》将便秘分为“阴结、“阳结、“脾约、“津竭等。朱丹溪《丹溪治法心要?卷五》谓大便秘结:“有虚、有风、有湿、有火、有津液不足、有寒、有气结。李东垣《兰室秘藏?卷下?大便结燥门》将便秘称为大便结燥,分为热燥、风燥、阳结、阴结、年老气虚津液不足而结燥五类。《圣济总录》将便秘分为风秘、热秘、冷秘、虚秘四类。《重订严氏济生方?秘结论治》:将便秘分为五秘,云:“夫五秘者,风秘、气秘、湿秘、寒秘,热秘是也。更有发汗利小便,及妇人新产亡血,走耗津液,往往皆令人秘结。燥则润之,涩则滑之,秘则通之,寒则温利之,此一定之法也。《本草纲目?主治第三卷》将便秘分为热、风、血、湿、虚、阴、脾约、三焦约、前后关格的不同。谓“大便燥结,有热,有风,有气,有血,有湿,有虚,有阴,有脾约,三焦约,前后关格。《景岳全书》则认为便秘只分阳结、阴结足矣。谓:“阳结阴结秘结一证,在古方书有虚秘、风秘、气秘、热秘、寒秘、湿秘等说,而东垣又有热燥风燥、阳结阴结之说,此其立名太烦,又无确据,不得其要而徒滋疑惑,不无为临证之害也。不知此证之当辨者惟二,则曰阴结、阳结而尽之矣。盖阳结者邪有余,宜攻宜泻者也,阴结者正不足,宜补宜滋者也。知斯二者,即知秘结之纲领矣。若或疑余之说而欲必究其详,则凡云风秘者,盖风未必秘,但风胜则燥,而燥必由火,燥则生风,即阳结也,岂谓因风而宜散乎。有云气秘者,盖气有虚实。气实者阳有余,阳结也;气虚者阳不足,阴结也。岂谓气结而尽宜破散乎。至若热秘、寒秘,亦不过阴阳之别名耳。再若湿秘之说,则湿岂能秘,但湿之不化,由气之不行耳;气之不行,即虚结也,亦阴结也。总之,有火者便是阳结,无火者便是阴结,以此辨之,岂不了然。余故曰:凡此二者,即秘结之纲领也。程钟龄的《医学心悟?大便不通》将便秘分为“实秘、虚秘、热秘、冷秘四种类型。

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