说起脂肪肝，很多人都误以为那只是胖子才会得的病，其实，脂肪肝已经没有胖瘦之分，也无年龄界限了。如何去呵护肝脏，让肝脏减脂呢？
1、保持体重，适当限制饮食，切忌盲目减肥
很多人提到治疗脂肪肝，首先想到的是减肥，事实上并非如此。减肥能够帮助肝内脂肪减少，但是迅速减肥会导致肝脏的纤维化，进而引发机体代谢紊乱，甚至诱发脂肪性肝炎和肝功能衰竭。所以说，体重下降的速度是决定肝组织改善或恶化的关键因素，每月体重下降超过5公斤可导致肝病恶化。因此减肥治疗时必须检测体重和肝功能。
因此，不要盲目减肥，适当的节食对人体肝脏来说会更安全一些。控制每餐的食量，一般吃八分饱就可以了，切莫贪食过多。
2、戒酒
饮酒过多、缺乏运动，或是药物影响都会诱发脂肪肝的发生。特别是酒精，影响巨大。餐桌上“无酒不欢”,自认为“豪爽”性格的人，最容易年纪轻轻就患上脂肪肝。75％～95％的嗜酒者会有不同程度的脂肪肝。酒精本身就对肝脏有着直接的损害，如果长期饮酒，而不正常进食还会导致营养不良，这样就很容易发生酒精性脂肪肝。与其它类型的脂肪肝相比，酒精性脂肪肝发生纤维化和肝硬化的几率相对较高。饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝有直接关系，而与酒的种类关系不大。
3、切莫盲目用药
目前市场上“保肝”的药物很多，也有不少声称能治愈脂肪肝的，但这些多半都是靠不住的。因为至今国内外尚未发现治疗脂肪肝的特效药，千万不要以为单纯依靠花钱买药就可以求得健康。在脂肪肝的综合治疗中，保肝药物仅仅是一种辅助治疗措施，主要用于伴有转氨酶升高的脂肪肝性肝炎患者，短期内会有一些作用。但是如果想永远和脂肪肝说再见，还是要重视和调整饮食与运动。
4、适合脂肪肝的运动
想彻底摆脱脂肪肝的困扰，一定不能偷懒。虽然明知运动的重要，但总也迟迟落实不到行动上的懒人要注意了:运动疗法可是对抗脂肪肝的重要手段。脂肪肝患者适合选择中等强度的有氧运动，比如快步走、慢跑、游泳、骑单车等都可以。有氧锻炼对时间有特别的要求，每次需要持续20分钟以上才能有效。因为运动至少20分钟后，人体能量才开始由脂肪供给，且运动时间越长，脂肪消耗量越大。一般情况下，锻炼时心率或脉搏至少要维持在每分钟100次以上，但最高心率不宜超过200次减去实际年龄。
5、适合脂肪肝患者的食物
1、牛奶。牛奶中的钙能抑制体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇在人体的吸收。但肥胖型脂肪肝患者尽量不要在睡前喝牛奶，这样易导致热量过剩。
2、苹果。苹果中的钾元素含量丰富。可排出体内多余的钾盐维持正常血压。
3、洋葱。洋葱中含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可以降低人体血脂，防止动脉硬化；洋葱还可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成。
4、玉米。玉米中含有丰富的卵磷脂、维生素E、钙等，具有降低胆固醇的作用。
5、燕麦。燕麦中的亚油酸含量及其丰富，可降低血清中的胆固醇和甘油三酯。
6、大葱。大葱中含有硫化物的混合物，可减少血液中的胆固醇，有助于增加高密度脂蛋白的含量。
7、甘薯。甘薯中含有较多的纤维素，能吸收肠胃中较多的水分，润滑消化道，起到通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂的作用。
8、海带。海带中含有丰富的牛磺酸，可降低血液中的胆固醇，也可以抑制胆固醇的吸收。
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