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清明节前后 糖尿病人饮食特点

家庭医生在线 2013/4/5 3:55:16 举报/反馈

  清明节是我国的传统祭祖扫墓的节日,也正值春光明媚、万物复苏,是春游踏青的好时候。糖友在这个踏青时期要注意均衡饮食,防止暴饮暴食!

  一、保证所需热量,维持理想体重

  不同的病人由于身高、体重和劳动强度不同,每日所需热量也有很大差别。患者可根据自身的具体情况,在糖尿病专科医生或营养科医生的指导下制定每日需要的热量指标。一般来说,消瘦者、重体力劳动者维持理想体重所需的热量应高一些;反之,肥胖者、轻体力劳动者维持理想体重所需的热量应低一些。

  二、合理搭配膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物

  普通糖尿病患者对蛋白质的需要量约占每日总热量的20%,富含蛋白质的食物有:蛋类、鲜奶和奶制品、瘦肉、鱼类和水产品、禽类、大豆及豆制品等。每日由脂肪提供的热量约占每天总热量的30%。脂肪包括食用油和食物本身所含的脂肪。糖尿病病人应尽量食用低脂的食物,少食富含胆固醇、脂类的食物,如:动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、奶油、黄油、鸡鸭皮、猪油、牛油等。

  三、适增膳食纤维与维生素摄入

  新鲜蔬菜与水果中含有丰富膳食纤维与维生素。膳食纤维在胃肠道不断被消化吸收而不产生热量,但能促进肠道蠕动,具有降血糖、降血脂、保持大便畅通并减少饥饿感等作用,膳食纤维的摄入量约为25~30g/天。除了进餐时使用蔬菜外,糖尿病还可以适当选择一些低糖分的水果,如青梅、西瓜、甜瓜、椰子、橙、柠檬等。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等糖分含量很低,又富含维生素,很适合糖尿病病人食用。吃水果的时间可安排在上午10:00或下午4:00左右。同主食一样要定时、定量,注意血糖监测。

  四、糖尿病患者应低盐饮食

  食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。

  现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利血糖的控制。

  五、不要喝碳酸饮料

  糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧等。如果糖尿病患者出汗较多,未及时补水,或喝了大量的含糖饮料,此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷(2型糖尿病的并发症,表现为高血糖、严重脱水、意识障碍)。

(责编:徐蓓蓓 )

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相关问答
Q:糖尿病患者在清明节出游需要注意哪些方面的问题

你好,清明时节,草长莺飞,正是人们郊游踏青、祭拜先人的好时节。广大糖尿病患者在享受与家人同乐之时也要注意以下几点———不应穿着凉鞋或拖鞋外出:清明假期出游行程较长,若选择不当的鞋子容易损伤足部,甚至引起糖尿病足等严重的并发症。选择柔软的浅色棉质袜:除了鞋子,袜子的选择也很重要。低血糖时应进食含糖食品:出游或拜山耗时较长,体能消耗较大,有可能会出现低血糖事件。及时添衣避免感冒:清明时节天气多变,糖尿病人抵抗力较差,是各种感染的易感人群,应特别注意避免着凉诱发呼吸道感染。

Q:糖尿病患者在清明节出游需要注意哪些方面的问题?

清明时节,草长莺飞,正是人们郊游踏青、祭拜先人的好时节。广大糖尿病患者在享受与家人同乐之时也要注意以下几点——— 不应穿着凉鞋或拖鞋外出:清明假期出游一般行程较长,若选择不当的鞋子容易损伤足部,甚至引起糖尿病足等严重的并发症。一般应选择软皮面或布面等透气性好的圆鞋头、厚胶底鞋或尼龙搭扣的运动鞋,不要穿着尖头鞋、高跟鞋或新鞋出行。出行前应仔细检查清除鞋内的小沙石等杂物,鞋垫皱褶也要清理干净。春天雨水多,一些人喜欢穿着凉鞋,但因为户外行走容易磕磕碰碰或有小石头嵌入鞋内造成足部损伤,糖尿病人不应穿着凉鞋或拖鞋外出。 选择柔软的浅色棉质袜:除了鞋子,袜子的选择也很重要。一些年轻的病人喜欢穿着低帮的船袜,年纪较大的病人有时会穿着补过的袜子,这些都是不正确的。较长时间行走后船袜的低帮容易掉到足底,而补过的袜子局部缝口不平坦,这些都会导致行走时足底受不均。局部长时间的摩擦都会引起足部溃疡。一般应选择柔软的浅色棉质袜,具有吸汗和透气性,避免穿尼龙袜。注意不要选择弹性过强的袜子以免影响血液循环。 低血糖时应进食含糖食品:出游或拜山耗时较长,体能消耗较大,有可能会出现低血糖事件。出行时应随身携带巧克、糖果或含糖的饮料,最好还随身带上血糖仪。若出现头晕、怕冷、出冷汗、手颤等低血糖反应时要及时进食纠正。有些病人低血糖时习惯啃面包,这是不正确的。因为进食淀粉类食物后还需要一定时间消化吸收才能升高血糖,有可能延误低血糖的纠正,所以当出现低血糖时应马上进食含糖的饮料或食品。 及时添衣避免感冒:清明时节天气多变,糖尿病人抵抗较差,是各种感染的易感人群,应特别注意避免着凉诱发呼吸道感染。选择适当的衣物,及时增减,配合补充适量的维生素及中药调理,能有效减少出行感冒的发生。

Q:清明节医院放不放假

虽然清明节是法定节假日,但是医院节假日是不会放假的,放假时,医院的科室都会有人值班,具体要看是什么医院什么科室。清明节期间,为了民众的方便,医院肯定是正常营业的,但内部人员会进行调休。病人可根据科室排版情况前来门诊,如有紧急情况,也可挂急诊就诊。

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