什么是酒糟鼻？酒糟鼻在我们的日常生活中并不是一件非常罕见的疾病，在我们出游或是乘车的时候，经常能够见到鼻子红肿的人群，这些就都是酒糟鼻的患者，酒糟鼻是一种身心疾病，不但会影响到患者的心理，也会影响到患者的健康，因为这种疾病好发于面部，也给患者们带来了很大的不便，医生大多认为酒糟鼻跟螨虫的感染有关。
饮食能够引起酒糟鼻吗
酒糟鼻可以出现在任何年龄中的任何人群中，女性大多发病的年龄为30~50岁，而男性发病比较早，而且症状也是比较严重的，皮损主要分布在鼻子部位、面颊部、眉间等部位。
中医认为，胃肠功能出现紊乱、精神紧张以及病灶的感染都是能够导致酒糟鼻的产生的，另外饮食的不节制也是能够导致此类疾病出现，大量的喝酒、辛辣食物也会诱发加重本病。
饮食上也应该避免食用能够促使皮肤发红的食物，例如辣椒、葱、蒜、咖啡等刺激性的食物也是不能食用的，油腻的食物也不能吃，这类食物能够加重皮脂分泌，应该多吃一些富含维生素B6，B2以及维生素A的食物。
酒渣鼻吃什么好
中医认为，酒糟鼻是因饮食不节，肺胃积热上蒸，外感风邪，血瘀凝结所致。饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油腻食物，如动物油、肥肉;油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。多吃些富含维生素B6、维生素B2及维生素A类的食物和新鲜水果、蔬菜。
1、山楂粥：干山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，连吃7日。此食疗法尤其适宜于患者鼻赘期。
2、鲜枇杷叶粉沫：用新鲜的枇杷叶(将叶背绒毛去掉)、栀子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清热、解毒、凉血。适用于酒糟鼻、毛囊虫皮炎。
3、马齿苋薏仁银花粥：用马齿苋、薏仁各30克，银花15克，用3碗水煎银花至2碗时去渣，与马齿苋、薏仁混合煮粥，每日食用1次，连续食用有良好疗效。此食疗法适用于酒糟鼻丘疹期。
4、腌三皮：用西瓜皮200克，刮去腊质外皮，洗净;用冬瓜皮300克，刮去绒毛外皮，洗净;黄瓜400克，去瓜瓤，洗净;将以上三皮混合煮熟，待冷却后，切成条块，放置于容器中，用盐、味精适量，腌清12小时后即可食用。连续食用有较好疗效。此食疗法具有清热利肺的作用，适用于酒糟鼻。
温馨提示：饮食疗法也是治疗酒糟鼻的一种不错的选择，但是效果较慢，需要长期的坚持，不同的患者效果不一。