冬季，人们常感口干舌燥。糖尿病人因血糖升高感觉燥热，再与秋燥结合，则使病情难以控制。巧用中药麦冬，既可养阴润肺，又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有补心之作用，对糖尿病合并心脏病者也是有益的。
冬季吃麦冬可以润燥、降糖
冬季空气湿度相对较低，易夺走人体水分，加之屋内使用取暖设备，使人体水分流失速度加快，因此，很多人在冬季都饱受口干渴、咽痛、手裂的烦恼。对于患有糖尿病的朋友来说，高血糖浓度和高排尿量，更会加剧其口干渴等症状。解决这个问题，除了多喝水外，可以适当吃些麦冬。中医学认为，麦冬有养阴生津的功效，能清心肺之热，养阴除烦，清润胃肠止咳润燥。此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。
麦冬偏方——降糖良手
用糖尿病偏方——麦冬，再配合上其他中药，会使治疗效果达到最佳。糖尿病患者就按照下面的方法来做，一定可以达到很好的疗效：芦根麦冬汤，用芦根30克，麦冬15克，知母12克。此方适用于糖尿病病人口渴咽干，喜欢多饮，心烦不宁，或见低热，舌红，脉象细数。实践证明，芦根麦冬汤是一种非常好的降糖的偏方。
芦根麦冬汤的煎法其实很简单，就是：先将麦冬用冷水洗干净后，再用小火煎煮30分钟，取头煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合。每日1剂，分2次或3次服用。如果糖尿病病人口渴喜饮、心烦、大便干结、舌质红、舌苔少者，可服增液汤。
专家建议，部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的作用。麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能生痰生湿，适得其反。另外，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。