益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各个角落里面。动物体内有益的细菌或真菌主要有：双歧杆菌、乳酸菌、放射菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌。

　　专家们指出，冬季气候寒冷干燥，人体免疫力降低，容易引发各种肠胃不适。因此呼吁市民在冬季更应注重健康饮食，建议每天补充益生菌，保持肠道菌群平衡。益生菌存在于肠道中，通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高人体健康水平和健康状态，对人体有着重要的保健作用。

　　近年来，随着微生态基础理论研究的深入，以及该理论被应用在实践上取得成效，益生菌产品得到迅速发展，国内外益生菌市场也呈现出良好的发展态势。不少市民中也不乏会利用益生菌进行肠道养生的“健康达人”。一位退休多年的阿姨表示自己每天都喝活性乳酸菌乳饮品，四年来身体非常健康。对此，专家解释，肠道健康是机体健康的基础，当肠道环境受到各种外界因素影响时，主动给肠道补充益生菌有助于恢复肠道菌群平衡，促进健康。

（责编：郭睿璇 ）