提到小时候的美食，就想起妈妈做的泡菜猪肉炖粉条，也有鸭肉炖土豆了，在咱们东北农村，冬季最主要长期吃的菜便是泡菜了，妈妈常常是用大锅炖土豆泡菜，仅有过年了，才能吃到泡菜猪肉炖粉条的，锅的四周再贴上一圈玉米面大饼子，每次掀起锅，这股香味迎面而来，迄今令人难忘，儿时家中生活条件不好，偶尔吃顿油大的，那还把肚子撑的圆鼓鼓。而如今生活水平提高了，想吃什么就做什么吃，反倒不喜欢吃油大的了，现在怎么做也吃不出儿时妈妈的香味了。

一、治高热烦渴
　　可每次食用新鲜猕猴桃3～5个，每日吃3～4次。或取鲜猕猴桃，洗净，捣烂，用凉开水浸泡，然后慢饮。
　　二、治胃癌、食道癌
　　≮美食配方≯
　　新鲜猕猴桃60克，猕猴桃树根30克，半枝莲30克。
　　≮美食做法≯
　　将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。
　　≮美食服法≯
　　每日1剂，30天为一疗程。
　　三、治消化不良
　　≮美食配方≯
　　猕猴桃干果60克。
　　≮美食做法≯
　　将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。
　　≮美食服法≯
　　每日1剂。
　　四、治急性肝炎
　　≮美食配方≯
　　鲜猕猴桃60克，白马骨60克，茵陈15克。

白胡椒煲猪肚汤，：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良