春季时应吃些辛甘发散之品，而不宜吃酸收之味。立春时，由于冬气未尽，所以在食疗上，提倡以升补为主，同时又要兼顾养肝护肝。
　　1、干贝芦笋：补血养阴、滋补肝肾　　材料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。　　做法：芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
　　2、韭黄腰花：温阳补虚、健肾　　材料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。　　做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。
　　3、韭菜炒鳝丝：温补肝肾、助阳固精　　材料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。
植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

气虚在治疗上，以补气的药物为主，单味补气的药物有人参大补元气，党参补益肺脾气，黄芪补益中气等。常用的中成药有黄芪口服液，生脉颗粒，补中益气丸，参芪颗粒，益气养血口服液等。用药治疗的过程中避免过度劳累，同时可配合食疗的方法，如黄芪，当归炖乌鸡，西洋碎片泡水喝。用药时应遵医嘱。

一般可以用梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津,止咳化痰等功效,生食,榨汁,炖煮或熬膏,对肺热咳嗽,麻疹及老年咳嗽,支气管炎等症有较好的治疗效果.若与荸荠,蜂蜜,甘蔗等榨汁同服,效果更佳.葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效.生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳.经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益.葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童,妇女和体弱贫血者的滋补佳品祝健康.