传说中的“植物*”炒鸡蛋做法
制作材料：
秋葵300克、鸡蛋4-5个、盐与油适量、鸡精少许
制作方法：
1、锅里放入适量的水烧滚，放入秋葵烫20秒左右捞出用冷水冲洗后切小段备用；
2、鸡蛋打散；
3、锅里倒入适量的油烧热，倒入切好的秋葵，放入盐与鸡精翻炒均匀；
4、倒入鸡蛋液，让秋葵裹上蛋液，中小火煎至蛋液凝固即可；（时间要捏那好，长时间高温秋葵变色）
PS：
1、忌用铜、铁器皿烹饪盛装，会让秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
2、我用的是加鸡蛋 所以颜色是金黄的哦， 上次有童鞋做完蛋炒饭问我“为什么她炒出的颜色跟我怎么不一样”。
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传统的西红柿炒鸡蛋，要先炒鸡蛋。蛋液打匀称，炒好，盛起。再炒西红柿，西红柿先放一点盐，西红柿汁炒成糖，盐可以使糖更甜，自己用的只放糖不放盐，结论整盘扔掉。加入炒蛋即可。母亲的大人和家里的小弟弟都很喜欢先炒西红柿的西红柿鸡蛋。在番茄汁的作用下，蛋液不能正常结合，而是产生蛋花（指番茄蛋汤中的蛋花）。这种行为对喜欢吃酱汁和米饭的人有好处。不然就是一盘黑暗料理。图下母上大人的暗黑美食。
传统的西红柿炒鸡蛋，要先炒鸡蛋。蛋液打匀称，炒好，盛起。再炒西红柿，西红柿先放一点盐，西红柿汁炒成糖，盐可以使糖更甜，自己用的只放糖不放盐，结论整盘扔掉。加入炒蛋即可。母亲的大人和家里的小弟弟都很喜欢先炒西红柿的西红柿鸡蛋。在番茄汁的作用下，蛋液不能正常结合，而是产生蛋花（指番茄蛋汤中的蛋花）。这种行为对喜欢吃酱汁和米饭的人有好处。不然就是一盘黑暗料理。图下母上大人的暗黑美食。
你好！看你说的问题，孕妇可以吃香椿炒鸡蛋，因为香椿有清热解毒、健胃理气的功效,香椿芽中含有丰富的维生素C、E、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质。所以，孕妇吃香椿炒鸡蛋可以增加食物，而且可以美容护肤。但是，不管吃什么最好不要痰多，少量多餐就无大碍。祝你健康好孕！
