你好，肝硬化患者平时吃易消化的食物，高蛋白，低脂肪的营养食物，在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品，水果、新鲜蔬菜适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉等。忌暴饮暴食。采用少量多餐的饮食制度。禁忌油煎炸食物及多油及辛辣刺激食物。避免劳累和生气，注意休息好保持心情舒畅。肝硬化患者在食疗的同时还要积极的进行治疗，不要盲目用药，找出原因针对性的治疗。

你好，肝硬化吃丝瓜比较好。丝瓜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、C以外，还含有皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等多种特殊物质，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效，较适宜肝硬化患者食用。

"你好，肝硬化早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉；当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。早期肝硬化饮食注意是治疗早期肝硬化的主要方法，因为这时候肝硬化病情还不是很严重，还处于早期，所以如果这时候注意饮食习惯，对早期肝硬化的治疗是很有帮助的。每天摄取的蛋白量：蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿困伤脾气，反而损伤肝脾，故肝硬化病人不能始终食用高蛋白食品。一般病人每天的食谱中蛋白质含量在100克左右即可。如果病人有明显消化不良，对蛋白的消化吸收不好，每天应减至60克左右。"