红枣枸杞豆腐汤做法
1 食材：鲫鱼。
2 食材：豆腐。
3 食材：生姜和去核红枣。
4 将生姜洗净，去皮，切片。
5 热油锅。
6 放入洗净抹干的鲫鱼。
7 煎至双面。
8 倒入预先煲好的猪骨汤。
9 放入适量的姜片。
10 盖锅盖，大火煮滚5分钟。
11 倒入玻璃汤锅中。
12 盖锅盖，大火煮滚。
13 放入洗净的红枣，煮10分钟。
14 放入豆腐。
15 盖锅盖，煮5分钟。
16 放入洗净的枸杞，煮滚。
17 加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚。
小帖士-健康提示：
1. 每逢季节由秋入冬，人们即开始着手食补药补，枸杞是最常被用到的药品；
2. 枸杞一身尽是宝，枸杞叶即天精草，有平肝降火、补虚壮元之效，适合虚劳、目赤、夜盲、眼翳诸症；
3. 枸杞的根皮叫地骨皮，甘淡而寒，降肺中伏火，泻肝肾虚热，凉血补气；
4. 滋补壮身，益精明目，润肺养肝；
5. 治阳萎、虚劳、腰膝酸软、尿频等症。
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