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糖尿病人食谱DIY:1700千卡

家庭医生在线 2012/10/31 17:55:17 举报/反馈

  适合每日需要1700-1800千卡热量者。全天用烹调油25克,盐6克

  早餐

  1 豆浆(鲜豆浆250克) 花卷(标准粉50克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  2 牛奶(鲜牛奶250克) 咸面包(标准粉50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  3牛奶(鲜牛奶250克) 馒头(标准粉50克) 拌黄瓜(黄瓜50克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  午餐

  1米饭(大米100克) 素炒圆白菜(圆白菜100克) 炒肉丝海带(瘦猪肉50克,湿海带100克) 丝瓜鸡蛋汤(丝瓜50克,鸡蛋50克)

  2 葱花饼(标准粉100克) 凉拌心里美萝卜丝(心里美萝卜100克) 黄瓜虾皮紫菜汤(黄瓜50克,虾皮5克,紫菜2克) 炒肉片柿椒(瘦猪肉50克,柿椒150克)

  3 米饭(大米100克) 素炒小白菜(小白菜200克) 排骨海带(排骨100克,湿海带100克)

  加餐

  1 桃100克

  2 苹果 100克

  3 芦柑100克

  晚餐

  1 馒头(标准粉75克) 蒜茸拌豇豆(豇豆150克) 氽丸子萝卜(瘦猪肉100克,胡萝卜150克)

  2 米饭(大米100克) 拌豆腐(豆腐100克) 氽丸子冬瓜(瘦猪肉100克,冬瓜150克)

  3 发面饼(标准粉100克) 素炒绿豆芽(绿豆芽100克) 炒三丝(瘦猪肉50克,青笋75克,青椒75克) 榨菜汤(榨菜15克)

  加餐

  1 草莓100克

  2 橙子100克

  3 梨100克

  家庭医生在线小编提醒:

  每日有三个食谱可以选择,每日共有27个套餐,饮食不再单调。

  为了避免饮食单调,可运用食物互换法,如:1个大鸡蛋=100克豆腐=20-50克瘦肉;80-120克虾=80-120克鱼。

  在使用食物互换法,最好在同类食物中交换,即粮食换粮食,肉类换肉类等,以保持饮食均衡。

(责编:徐蓓蓓 )

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