肝病专家介绍，肝火旺和气血调解有很大关系，很大程度上是因为肝脏病变，受损的肝细胞无法像正常的肝细胞那样对外来的食物和药物等进行正常的加工代谢，未被加重的营养物质会刺激肠胃胆道等器官，引起很多不良症状。
秋季肝火旺有哪些症状？
中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等，喝；实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
乙肝患者秋季肝火旺怎么调理？
乙肝患者并发肝火旺在生活中一定要科学的调理，要注意一下几个方面：
1、合理进食一些新鲜的水果和蔬菜，蔬菜和水果中含丰富的维生素和矿物质，能够促进肝脏的吸收，提供必要的营养物质，像西瓜、草莓、西红柿等都是对肝脏有好处的食物。
2、吃一些清淡且蛋白质含量丰富的食物，大豆、鱼肉、精瘦肉中含有丰富的蛋白质，是补充肝脏营养比较健康的食品，能够促进肝细胞的再生和肝脏的修复。
3、肝病患者肝火旺并不是一天两天形成的，所以患者不要急于消除肝火旺的症状，肝火旺重在调理，食疗是很关键的，养成科学的饮食习惯远远胜过吃保肝护肝类的药物。
对于乙肝患者出现肝火旺，一定不能擅自用药。因为肝火旺主要是由于肝脏造血功能障碍引发的，用药不当可能会对肝脏造成损害。所以乙肝患者有必要去正规的医院检查，并听从医生的建议采取治疗措施。
小孩秋季肝火旺怎么调理？
临床发现，小孩肝火旺分虚实两种，虚火表现为心烦、口干、低热、盗汗等；实火表现为口干、反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等。小孩肝火旺怎么办呢？家长朋友们一定要注意以下几点：
1)对小孩子的零食加以控制，少吃红烧和油炸类等容易引起上火的食物。学龄前小孩一定少吃诸如花生、瓜子等带果壳的食物。在夏天不要让小孩子过多喝冷饮。
2)多给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆味甘性寒，清热解烦，能清凉解毒，对心烦意乱、脾气暴躁的小孩最为适用。
3)多给孩子吃些清肝火的蔬菜：比如芹菜、苦瓜、茄子、茭白、白菜等蔬菜。
4)多让孩子吃些新鲜水果。