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糖尿病人食谱DIY:2100千卡

家庭医生在线 2012/10/31 15:08:52 举报/反馈

  适合每日需要2100-2200千卡热量者。全天用烹调油35克,盐6克。

  早餐

  1 豆浆(鲜豆浆250克 ) 拌菠菜(菠菜50克) 花卷(标准粉75克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  2 牛奶(鲜牛奶250克 ) 拌黄瓜(黄瓜50克) 馒头(标准粉75克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  3 无糖酸奶(无糖酸奶200克 ) 蔬菜沙拉(蔬菜50克) 面包(标准粉75克) 煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  午餐

  1 米饭(大米150克) 拌海带丝(海带丝50克) 土豆炖牛肉(土豆100克,牛肉75克)

  2米饭(大米150克) 鱼丸冬瓜汤(鱼肉100克,冬瓜200克) 青椒炒肉丝(青椒100克,瘦猪肉25克)

  3 烙饼(标准粉150克) 清蒸鲈鱼(鲈鱼100克) 西芹百合(西芹100克,百合10克)

  加餐

  1 苹果100克

  2 柚子100克

  3 梨100克

  晚餐

  1 米饭(大米150克) 丝瓜汤(丝瓜50克) 芹菜炒肉(瘦猪肉75克,芹菜100克)

  2 米饭(大米150克) 拌笋丝(莴笋50克) 西葫肉片(西葫芦100克,瘦猪肉75克)

  3 馒头(标准粉150克) 素炒油菜(油菜100克) 炖排骨海带(排骨50克,湿海带100克)

  加餐

  1 苹果100克

  2 梨100克

  3 芦柑100克

  家庭医生在线小编提醒:

  每日有三个食谱可以选择,每日共有27个套餐,饮食不再单调。

  适当运动有助于血糖的控制,不提倡剧烈运动

  糖尿病人多数伴有肥胖和血压增高,食盐过多不利于高血压的防治,食盐宜限制在6-9克/天以内,特别是伴有高血压的病人。

(责编:徐蓓蓓 )

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