水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，具有补充营养、减缓衰老、纤体瘦身等各种功效，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有好处。特别是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白护理，既安全、有效又简便，是一种很好的美容祛斑方法。
果蔬美容的方法一般有两种，一种是将果汁涂抹于面部或用于面部清洁，一种是直接用果蔬敷于面部做果蔬面膜。
1．青菜汁洗脸拍面
青菜是我们平常见得最多的一种蔬菜。皮肤黑的人可以用青菜汁洗脸。皮肤黝黑一般是由于皮肤偏于酸性之故，所以洗脸后，还可用青菜汁轻拍面部，让菜汁中所含的叶绿素被皮肤吸取，使之呈中性，自然就有美白功效了。
2．西瓜汁洗脸拍面
取西瓜皮 2块，用汤匙将西瓜皮汁液刮出，倒入小碗中。再以干净纱布或脱脂棉蘸取西瓜汁液涂抹在脸上，20分钟后洗干净即可。
西瓜中含有的黄、绿、红三元素成分相当齐全，是“完整”的营养品。西瓜的汁液具有清火排毒的功效，并且能美白、修护皮肤。经常使用西瓜皮捣汁敷脸，能够美白滋润皮肤，增加皮肤弹性与光泽。
3．茄子擦面
如果脸部有雀斑，我们还可以选择新鲜的茄子擦面。用刀将茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。
4．杏仁泡水涂脸
杏仁用水泡后去皮、捣碎，用蛋清调和成面膜，每晚临睡前做面膜 1次，第 2天早晨再以温水洗去。此法可以祛除面部黑斑，减少皱纹，滋润皮肤。如果没有杏仁，用李子仁也可有同样的效果。
5．胡萝卜面膜
胡萝卜 1根，去皮后打成汁，均匀地涂在脸上，10~20分钟后洗净。使用时记得一定要削皮，打汁后将果渣过滤掉，留下汁液敷脸效果更佳。
胡萝卜含有丰富的维生素A，做成面膜能有效改善皮肤粗糙、暗沉现象。早晚各敷 1次，连续使用 10天后，脸部就会白嫩很多。
6．黄瓜汁洗脸
黄瓜纤维丰富，食之能促进排泄肠内毒素，还可降低血脂。但更使人瞩目的是黄瓜的美容护肤作用，以及黄瓜中的丙醇二酸可以减肥。鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，具有抗氧化作用，促进血液循环，达到润肤美容的作用。
把一根鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦拭，接着仰面将黄瓜逐一贴在脸部，保持 10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦拭干净。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，坚持每天做 1次，能使皮肤柔润，同时排除毛孔内积存的废物，去除色斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。
将黄瓜 (皮、肉及籽 )榨成汁，用棉球蘸汁擦脸，对有皱纹处反复多次擦拭。也可将黄瓜捣碎绞出汁，加 1个鸡蛋清，搅和在一起，洗脸后擦在脸上，静卧 20分钟，然后用清水冲洗干净。此法适于油性皮肤。
黄瓜含有丰富的维生素A，搭配含多种营养成分且兼具黏性的蜂蜜，具有镇静、保湿作用。可用小黄瓜 1条、蜂蜜 3匙、柠檬 1/4个、蒸馏水 200毫升制作。将小黄瓜洗净，捣烂之后用滤网滤出黄瓜汁。将 5汤匙黄瓜汁混合 3匙蜂蜜、3滴柠檬汁，然后加入 200毫升的蒸馏水，并摇匀洗脸。洗完脸后，取出少量黄瓜水擦拭全脸即可。可用窄口的玻璃瓶把上面的混合物密封保存，方便下次使用。
用果蔬汁洗脸的方法还有很多，但一定要每日坚持，持之以恒，才会收到理想的效果。
7．柠檬美白面膜
将 1个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入 3大匙面粉调成膏状敷在脸上，15~20分钟取下，或将一个鲜柠檬切片直接贴于面部，15~20分钟取下，然后洗净脸部。每天 1次，7天为 1个疗程。
此面膜具有收敛作用，还有较显著的祛斑、祛除色素的作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩，长期坚持能美白肌肤，延缓皮肤衰老。
8．祛斑除皱番茄玫瑰面膜
番茄、蜂蜜、牛奶、玫瑰或乳香精油。先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜或牛奶（牛奶中的丰富营养成分，可防止皮肤干燥老化，并有美白效果），玫瑰或乳香精油 1滴，再加少许面粉调成膏状，涂于面部，保持 15分钟左右取下，用温水洗净。
该面膜具有使皮肤滋润、白嫩、柔滑的作用，长期使用具有祛斑、除皱等功能。
9．番茄草莓美肤面膜
番茄 1个，草莓 2个。将番茄洗净，撕去外皮，草莓去蒂洗净，同时挤压成果汁即成，用果汁涂搽面部痤疮，每日早晚各 1次，30分钟洗去。
茄莓果汁富含维生素C、胡萝卜素，可抗病毒细菌，有清热解毒的功效，且具有美白皮肤的作用。也可单用番茄汁或草莓汁涂脸。
10．牛奶芦荟蜂蜜面膜
牛奶 20毫升，芦荟汁数滴，蜂蜜 1滴。将以上材料放入容器中和匀，再将干面膜纸置入容器中，充分浸湿；洗净脸后，用面膜纸敷脸 15~30分钟后取下。此面膜既可以祛痘又可以美白，而且制作简单，适合懒人。
11．苹果面膜
苹果半只，牛奶、植物油和蛋清少许。将苹果去皮后捣成泥，然后涂于脸部。干性、过敏性皮肤可加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤宜加些蛋清，15~20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天 1次，1个疗程为 20天。
苹果所含有的果酸能使皮肤细滑、滋润、白嫩，还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等。
12．香蕉面膜
香蕉 1根。将香蕉去皮捣烂成糊状敷面，15~20分钟后洗去，长期坚持可软化角质，使脸部皮肤细嫩、清爽、净白，特别适用于干性或敏感性皮肤，效果良好，还可去除脸部痤疮及雀斑。此法适合任何一种皮肤，1周使用 1次。
13．草莓面膜
草莓 4粒，面粉 1小匙，酸奶少许，蜂蜜 1小匙。用清水将草莓冲洗干净，榨出汁；将面粉和酸奶混合后放入草莓汁，与蜂蜜搅拌均匀。
草莓本身有消毒和收敛的作用，能让爱长痘的症状缓和下来，对皮脂分泌旺盛的皮肤也非常有效。
对于自制蔬果面膜，使用时应注意：如果不能一次用完，一定要放到冰箱中，贮存时间也不要超过1个星期；制作时，手一定要先洗干净，装盛或使用的器皿也要保持清洁；如果是干性肌肤，可以在面膜里加入几滴天然植物油或蜂蜜来保湿和滋养肌肤，油性肌肤则需加一点点柠檬汁来收敛肌肤，让柔嫩肤质的效果更佳；每个人的皮肤性质、状况不同，所以并不是每种水果面膜都适合你，最好先做皮肤测试——将制成品涂在手腕的内侧，5~10分钟后清洗，如果没有红肿或过敏不适，就可以放心使用。
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