主料:油面筋适量
辅料:西兰花适量、杏鲍菇适量、胡萝卜适量
调料:食盐5克
做法:
1、西兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块
2、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤,炖煮至食材变软
3、加入西兰花和油面筋
4、加盖继续炖煮至油面筋、西兰花变软;加入适量盐调味即可
天天靓汤 鲜蔬面筋煲的做法
主料:油面筋适量
辅料:西兰花适量、杏鲍菇适量、胡萝卜适量
调料:食盐5克
做法:
1、西兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块
2、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤,炖煮至食材变软
3、加入西兰花和油面筋
4、加盖继续炖煮至油面筋、西兰花变软;加入适量盐调味即可
按照传统的说法,秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生、美容。推荐几款适合这个季节喝的, 具有养颜、瘦身、去暑功效,在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性,没有激烈的东西在里面,老人小孩也都可以喝。 沙参玉竹煲老鸭汤
一岁以上的宝宝可以已大米为主食了,一般而言,都是做成粥状给宝宝喝,可以做肉泥蔬菜粥,把瘦肉剁碎,把胡萝卜切细碎,放在锅里和大米一起煲熟煲烂,等凉了放一点点盐就可以了。也可以吃排骨粥。
花旗参炖鸡汤 【配料】花旗参10克、鸡项200克。 【做法】上物加水适量同炖2小时,饮汤食肉。 【功效】益气生津养血,适合气阴两虚之产妇。 木耳煮鸡汤 【配料】木耳20克、鸡项200克。 【做法】上物加酒、清水适量,煮汤。 【功效】去痕生新,适合恶露不畅伴少腹痛者。 (注:以上各鸡项皆去皮。)王不留行猪蹄汤 【配料】王不留行20克、猪蹄(近尖端)200克。 【做法】上物加水适量同煲1小时,饮汤食肉。 【功效】生乳通乳络,适用于乳汁缺少。 章鱼花生汤 【配料】章鱼100克、花生100克。 【做法】上物加清水适量煲1小时,饮汤食肉。 【功效】生乳汁、健脾,适用于缺乳产妇。 艾叶煮鸡蛋 【配料】新鲜五月艾叶巧克、鸡蛋一只。 【做法】上物加水适量,煎水服。 【功效】温经补中,适用于虚寒产妇。 黄花菜煮鸡蛋汤 【配料】黄花菜20克、鸡蛋一只。 【做法】先将黄花菜煲水约10分钟,再将鸡蛋打破放人煮熟即可。 【功效】除烦清热养血,适用于产妇烦热,肝气不舒。12.黄花菜排骨汤 【配料】黄花菜20克、排骨200克。 【做法】加水适量煲汤,饮汤食肉。 【功效】除烦生乳,适用于产后产妇乳汁缺少。