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2岁宝宝食谱:2岁宝宝米粥类食谱

家庭医生在线 2012/8/8 14:52:38 举报/反馈

  适合2岁宝宝的米粥类食谱。

  鲜鱼葱白糯米粥,软烂味鲜营养多

  食物原料:

  鲜鱼200克、葱白50克、糯米60克。盐、醋各适量。

  制作方法:

  1、将鲜鱼洗净去骨留肉,切片;葱白洗净,部分切葱花、部分切段;糯米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。

  2、锅置火上,倒入适量清水,放入糯米、葱白段,先以大火煮沸,再转用小火熬煮至米开花,放入鲜鱼片煮熟。

  3、捞出葱白段加入盐、醋,撒入葱花即可

  营养经:

  鱼肉纤维细,易消化吸收,糯米富含B族维生素、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等营养素。

  咸蛋米粥:色香味俱全,诱人心弦

  食物原料:

  小米100克,咸蛋、鸡蛋各1个。葱末、盐各适量。

  制作方法:

  1、咸蛋剥壳,取蛋黄,压成泥。鸡蛋煮熟,取蛋白切小块;小米淘洗干净。

  2、锅置火上,放入适量水和小米,用中火熬20分钟成粥,快熟时加入咸蛋黄泥、葱末、蛋白块,再用小火煮5分钟,加盐调味即可。

  营养经:

  小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

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