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10个月宝宝食谱:10个月宝宝肉食豆腐类食谱

家庭医生在线 2012/8/9 11:21:49 举报/反馈

  适合10个月宝宝的肉食豆腐类食谱。

  鸡茸豆腐:十个月宝宝长高食谱

  食谱原料:

  鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。

  制作方法:

  1、先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;

  2、锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

  营养经:

  豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。

  肉豆腐糕:豆腐也做美味糕点

  食物原料:

  瘦肉、豆腐各适量,香油、酱油、生粉、葱末、姜末各少许。

  制作方法:

  1、将肉剁成馅,用昔油、姜末拌匀待用。

  2、将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅、生粉、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。

  3、将肉豆腐泥摊入小盘内,上屉蒸15分钟即可。

  营养经:

  香嫩入味,婴幼儿很喜欢食用。 肉馅要剁细,豆腐共搓碎。肉要拌得黏糊些,否别肉豆腐糕蒸不成整个,从而影响菜的风味。

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