瘦身健体 木耳猪皮汤
材料
用料净猪皮300克，水发木耳100克，葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。
做法
1、将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水。
2、水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜蔬菜洗净，切成小段。
3、用净锅，注入清汤，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用武火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成。
功效
美肤养颜，瘦身健体，抗衰老。
专家建议：材料：猪皮100克、阿胶15克、红枣10克、红糖20克。做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀刮去毛和油脂，洗净，切粗条。红枣洗净去核;阿胶捣成粉;将4碗水倒入瓦煲烧开，下猪皮、红枣大火烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂。下入阿胶原粉、红糖，用小火慢熬，至彻底融化，即可食用。
可以的，1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净； 2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时； 3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳； 4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；
你好，大枣木耳汤可以缓解痛经，因为黑木耳红枣汤具有补血养颜的效果，经期饮用，可以缓解痛经，补血。主要做法就是准备黑木耳30克，红枣20枚，然后将黑木耳、红枣洗净；红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。其有养血止血，补中益气，祝你健康。
