胎儿开始形成骨骼，牙齿，五官，和四肢，大脑也开始形成和发育。因此，准妈妈对营养要素的足量摄取至关重要。

　　蛋白质：准妈妈每天蛋白质摄入量应达到80—90克，以保证子宫，乳房发育，同时维持胎儿大脑的正常发育。鱼肉中含有丰富的蛋白质，可经常摄取。

　　热量：孕五月比未怀孕时需增加热量10％－－15％，即每天增加200—300千卡热量。为满足热量需要，应注意调剂主食的品种花样，如大米，高粱米，小米，红薯等。

　　脂肪：胎儿大脑形成需要足量的脂肪，准妈妈应多吃富有脂质的食物，如鱼头，核桃，芝麻，栗子，桂圆，黄花菜，香菇，紫菜，牡蛎，虾，鸭，鹌鹑等。鱼肉含有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），对胎儿大脑发育非常有好处，鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头，所以准妈妈可以适量多吃鱼头。

　　维生素：维生素A有促进生长的作用，孕五月需要维生素A比平时多20％－－－60％，每天摄入量为800—1200微克。准妈妈要多摄入维生素A，维生素C，维生素D和B族维生素。可以多吃蔬菜，水果来补充维生素。

　　矿物质：孕中期来保证钙等矿物质的摄入量，每天应饮用500毫升以上的牛奶或奶制品。不能耐受牛奶者，可改用酸奶。为了补钙，还必须经常吃虾皮。要多吃蔬菜，水果，来补充无机盐及矿物质

（责编：方徽雯 ）