适合3岁宝宝的独特炒菜类食谱。

　　瑶柱烧萝卜：另类萝卜，百搭滋味

　　食物原料：

　　白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉

　　制作方法：

　　将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油，将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后，放入水煮至发白，再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。

　　营养经：

　　瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高，可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C，对于预防和治疗感冒有很好的作用。

　　栗子烧白菜：白菜也能登大雅之堂

　　食物原料：

　　白菜、栗子、葱、精盐、鸡汤、植物油、生粉

　　制作方法：

　　1、将煮好的粟子去皮，从中间切成两片备用，将白菜洗净剥去外层，切成滚刀块备用；

　　2、锅上火放入植物油，葱炝锅后放入白菜煸炒至熟，放入栗子、精盐，浇上鸡汤勾芡即成。

　　营养经：

　　栗子含有核黄素，对于小儿口舌生疮和口腔溃疡有预防作用。中医认为，栗子能补脾健胃、活血止血，可见栗子烧白菜是宝宝冬季理想菜肴之一。

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