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预防感冒中暑 美味鸡肉杂菜汤

家庭医生在线 2012/8/4 14:10:06

  鸡肉:含有维生素C、E和蛋白质等,其中的营养很容易被人体吸收,中医认为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  土豆:含有大量膳食纤维和淀粉,帮助消化,为食欲不振的人补充能量;土豆更被认为有解毒和保护心肌的功效。

  防感冒鸡肉杂菜汤怎么做?

  材料:土鸡半只,蘑菇8朵,土豆1个,卷心菜4大片,姜片适量,盐适量

  做法:

  1、鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;

  2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;

  3、再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:中暑的表现有哪些

中暑主要表现为:在高温环境下,轻度中暑可出现头痛、头晕、口渴、多汗、乏力、注意力不集中、动作不协调等症状,体温多不高或略有升高;随着病情进展,出现发热(38℃以上),在上述症状同时出现面色潮红或苍白、大汗淋漓、皮肤灼热、四肢湿冷重症中暑症状 、心悸、恶心呕吐等;重度中暑除上述症状外,还可出现鸡肉阵发性痉挛疼痛甚至肢体抽搐、神志模糊、烦躁不安、 高热甚至超高热,继而出现昏迷(热射病),如不及时救治将会危急生命。

Q:什么情况可以叫中暑了?中暑通常有哪些表现?

中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下,机体体温调节障碍,水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害等症状的总称。中暑分为三级: 1、先兆中暑是指病人在高温环境中劳动一定时间后,出现头昏、头痛、口渴多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状,体温正常或略有升高。 2、轻症中暑,除有先兆中暑的症状外,出现面色潮红、大量出汗、脉搏快速跳动等表现,体温升高至38.5摄氏度以上。 3、重症中暑包括热射病、热痉挛和热衰竭三型。

Q:小孩中暑头痛怎么办?? 小孩中暑头痛怎么

发现自己和其他人有先兆中暑和轻症中暑表现时, 发现自己和其他人有先兆中暑和轻症中暑表现时,首先要做的是迅速撤离引起中暑的高温环境,选择阴凉通风的地方休息;并多饮用一些含盐分的清凉饮料。还可以在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等,或服用人丹、十滴水、藿香正气水等中药。

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