适合3岁宝宝的素炒类食谱。

　　蔬果开会：颜色鲜亮，清新可爱

　　食物原料：

　　油菜200克，小白菜、梨、胡萝卜各若干，调味品若干。

　　制作方法：

　　1、油菜、小白菜洗净，在开水中烫熟，切丝、沥干。

　　2、胡萝卜在开水中略烫一会儿，也切成丝。

　　3、梨去皮、去核、切片。

　　4、用保鲜膜包住上述蔬菜、水果，放入冰箱冰冻室，半个小时后取出，用色拉酱拌一下即可。

　　营养经：

　　油菜的叶和茎含有丰富的粗蛋白，钙的含量尤其高（每100克中含有140毫克），是春季绿叶菜中的“钙冠军”，聪明妈妈不妨让宝宝多吃一些。

　　土豆酿青椒：无油烟美食，原味又健康

　　食物原料：

　　原料：青椒150克，土豆200克

　　调料：盐、鸡精、香油各适量

　　制作方法：

　　1、青椒洗净，去子切成圈；

　　2、土豆洗净，入锅中煮熟，去皮后捣碎，加调料拌匀；

　　3、将土豆泥塞入青椒圈中，放入盘中，上蒸锅蒸熟即成。

　　营养经：

　　土豆是地热能、高蛋白、含有多种维生素和和微量元素的食品，搭配青椒是理想的减肥食品。

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