钱先生，47岁，是一家企业的营销人员。工作以来，为了应酬不得不陪客户喝酒，酒龄已有10多年。3年前曾经检查的时候医生告诉他是酒精性脂肪肝，当时没有明显不适也未予治疗。去年初，他发现自己肚子有些胀，小腹也明显增大，食欲下降，而且经常全身有些浮肿，身上的一个小伤口很长时间都止不了血。到医院检查，他已经是晚期的酒精性肝硬化（酒精肝）。
陈女士，女，嗜烟酒，35岁，自由作家。她每天都是夜晚写作，而且每餐都要喝点白酒，自己描述就是有了烟酒才有她写作的灵感，白天下午她习惯要绕着公园溜达一圈，去年初开始，她却发现每天都走这一圈竟需要歇好几次，30多岁的人连一公里的路都走不下来。到医院一检查，发现已是严重的酒精性肝硬化。
这些患者有三个特点：一是由于长期饮酒使这些病人对酒精形成依赖；二是吸烟；三是熬夜。
还有一点需要注意，现在30多岁的人，很多都有酒精肝，这些人喝酒更容易引起肝硬化。酒精进入人体后，主要通过肝脏来分解，因此，长期过量饮酒必然加重肝脏负担，容易发生肝硬化。
有研究表明，每天摄入酒精35克就可能引起酒精性肝病；每天摄入酒精160克，5年就可能引起酒精性肝硬化。饮酒量越大，发生酒精性肝硬化的危险也越大。每天摄入酒精40—60克的人，发生肝硬化的危险性比不饮酒的人升高6倍；每天摄入酒精60—80克，发生肝硬化的危险性升高14倍。
专家指出，酒精肝的危害远比很多人以为的更广泛、更严重。酒精肝在肝硬化中只是一个初始环节，因此，预防肝硬化，应控制好自己的生活习惯将酒精肝控制在萌芽阶段。为了让酒精肝患者对这种“隐形杀手”引起足够重视，肝病专家曾多次发出警报。世界卫生组织（WH0）发布《2012脂肪肝防治科普教育蓝皮书》，并提出“防控脂肪肝”的基本概念：一是清肝：清酒毒、清药毒；二是养肝：倡导科学的生活方式；三是远离酒精肝，防止疾病恶化。