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清爽滋味 虾米节瓜粒汤

家庭医生在线 2012/7/27 9:46:03

  虾米节瓜粒汤的材料:

  虾米30克、瘦肉100克、鸡蛋1个、节瓜250克、甜玉米半个、生姜2片、清水5碗

  虾米节瓜粒汤的做法:

  1、瘦肉切丁后用油盐腌拌10分钟,虾米清洗干净;

  2、节瓜削皮后切丁,甜玉米剥粒;

  3、虾米、节瓜、玉米、生姜和清水一起下锅,煮10分钟;

  4、加入瘦肉,磕进鸡蛋划散成蛋液;

  5、瘦肉熟透后放盐调味即可。

(责编:吴任飞 )

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相关问答
Q:哪些保健汤品适合小孩子在夏季饮用?

介绍几款适宜小儿夏季饮用的保健汤品:  【冬瓜扁豆苡仁汤】  材料:冬瓜750克,炒白扁豆、生苡仁各20克,赤小豆15克,莲蓬1个。冬瓜连皮切成块。  做法:上料同放入砂锅中,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效力更强。  功效:清热解暑,健脾祛湿,是夏天的清凉饮品。小儿口干烦渴,小便短黄,饮此汤有清热利尿作用。暑天常饮,可预防中暑,少生热痱、疖疮。此汤亦可作暑热病的辅助治疗。  【祛湿粥】  材料:木棉花15克,灯心花5扎,川萆薢15克,猪苓15克,炒白扁豆15克,生苡仁15克,芡实15克,赤小豆15克,大米100克。  做法:将以上物料洗净,木棉花、灯心花、川萆薢、猪苓放入纱布袋中。锅内注入适量清水,煮沸后,上料同放入锅中,文火煲至粥成,将纱布袋取出,以盐或糖调味,便可食用。  功效:此粥健脾祛湿,消暑消热利尿。适合于夏天口干喜饮、食欲不振、消化不良、小便短黄的小儿食用。对一般儿童有健脾消滞祛湿作用。  【节瓜鲩鱼尾汤】  材料:节瓜(毛瓜)1个(约250克);鲩鱼尾约150克。  做法:节瓜去皮,切成小块;鲩鱼尾去鳞、洗净,用少许食油在铁锅中煎至淡黄色,与节瓜同放入砂锅中,加水煲50分钟,调味食用。  功效:健脾开胃,消暑解渴。适合小儿夏天口干,食欲不振。一般儿童饮用可开胃佐膳。

Q:咳嗽的孩子喝什么汤好?怎样做法?

宝妈去药店买五粒川贝让药店的人磨成粉,然后将整个梨洗净后去皮,切成半,把中间的那壳去掉将川贝粉放中间,再加一粒冰糖一起蒸,蒸约30分钟的样子给宝宝喝,化痰效果不错的,我就是这样做的。然后给宝宝吃点弥枣散,化痰止咳很有效,是一种保键品来的,很不错的。最好不要去外面买药给宝宝吃,自己能解决的就解决,是药三分毒,何况这么小的宝宝会受不了药物的。注意:日常生活中任何时候都要给宝宝多喝水,水能排毒,久而久之,宝宝生病的概率也少了,水是人体不可缺少的。

Q:鸽子汤的做法是怎样的呢?产妇喝鸽子汤对身体有什么样的好处呢?

产后最好就不要喝鸽子汤这有可能是会引起回奶,楼主这时候要多注意,可以多喝一些鱼汤,骨头汤,还有猪蹄汤。

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