下面小编推荐适合11个月宝宝的粥类食谱。
11个月宝宝食谱：猪肝粥
食物原料：
猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜。
制作方法：
将猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。
营养经：
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
11个月宝宝食谱：水果粥
食物原料：
材料A：白饭1碗。
材料B：水蜜桃1／2个，苹果1／4个，小黄瓜丁少许，红萝卜丁少许，虾仁5尾。
调味料A：盐1小匙，糖1／2大匙，奶油球2个。
调味料B：水3杯。
制作方法：
1、将菜洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用。
2、将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状。
3、将材料B及调味料A全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。 水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。
营养经：
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
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