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天天靓汤 桂花酸梅汤的做法

家庭医生在线 2012/7/25 9:10:55

  原料:

  乌梅30克、山楂20克、甘草5克、干桂花5克、清水1800ml、冰糖适量。

  做法:

  1、把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟。

  2、然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开。

  3、烧开转小火煮40分钟,加入干桂花和适量冰糖。

  4、然后盖上锅盖,再煮10分钟关火,冷却后过滤放入冰箱,冰镇后饮用口感更佳。

(责编:吴任飞 )

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