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9个月宝宝食谱:9个月宝宝泥状食谱

家庭医生在线 2012/7/20 11:58:01

  炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃哦,而且也可以当正餐吃,如果当正餐可拌在白饭中,相信小宝宝会吃得更多。红豆泥,喜欢它清新淡雅的甜美气息,而且做成的甜点不仅味道香甜迷人,营养也非同一般,相信宝宝也会一见倾心的。

  炖鱼泥

  食物原料:

  净鱼肉50克、白萝卜泥30克、高汤100毫升,水淀粉、葱花各少许。

  制作方法:

  1、将高汤倒入锅中,再放入鱼肉煮熟。

  2、把煮熟的鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。

  3、煮沸后,用水淀粉勾芡,再撒上葱花出锅即可。

  营养经:

  营养师表示:深海鱼类的鱼脂中,含有DHA和EPA这两种脂肪酸,对于宝宝的的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,常吃鱼对预防心血管疾病也有帮助。

  红豆泥

  食物原料:

  原料:红豆50克,红糖、清水各适量,植物油少许。

  制作方法:

  1、将红豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,改小火焖煮成豆沙。

  2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

  3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

  营养经:

  红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙,磷尼克酸等成分,具有清热利尿的作用。

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