牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢。
4个月宝宝食谱:厚奶
食物原料:
牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊
制作方法:
将牛奶煮沸后,在100毫升奶中加3-10克奶糕糊,或藕粉、面粉糊,再加5克糖,搅匀即成。
营养经:
可用于呕吐婴儿,也可用于婴儿添加辅食。
4个月宝宝食谱:牛奶藕粉
食物原料:
藕粉,水,牛奶
制作方法:
将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。
营养经:
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气之功效。
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