原料:
冬瓜1块、扁尖笋50克、虾皮2大勺、香葱1支、生姜2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量。
做法:
1、扁尖用水冲去表面盐花,提前用水泡出盐味,中间换两次水,洗净后撕成细长条备用;冬瓜洗净去皮,切成厚约1cm 的片;葱姜切成末备用;
2-3、热锅倒入1小勺油爆香葱姜末和虾皮,淋下酒呛香随即将开水倒入做成一锅鲜高汤;
4、然后放入扁尖小火煮10分钟出味;
5、再放入冬瓜,煮至冬瓜酥烂,看冬瓜肉由白变快透明即可关火;
6、撒上葱花和白 胡椒粉 就可以上桌了。
天天靓汤 扁尖冬瓜汤的做法
原料:
冬瓜1块、扁尖笋50克、虾皮2大勺、香葱1支、生姜2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量。
做法:
1、扁尖用水冲去表面盐花,提前用水泡出盐味,中间换两次水,洗净后撕成细长条备用;冬瓜洗净去皮,切成厚约1cm 的片;葱姜切成末备用;
2-3、热锅倒入1小勺油爆香葱姜末和虾皮,淋下酒呛香随即将开水倒入做成一锅鲜高汤;
4、然后放入扁尖小火煮10分钟出味;
5、再放入冬瓜,煮至冬瓜酥烂,看冬瓜肉由白变快透明即可关火;
6、撒上葱花和白 胡椒粉 就可以上桌了。
鲫鱼冬瓜汤是民间方,具有清肺利尿、消肿的功效。冬瓜具有很好的利水消肿的功效,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,富含有蛋白质。鲫鱼冬瓜汤是把鲫鱼250克洗净,去肠杂及鳃与冬瓜500克(去皮)同煎汤,可以加姜、葱、盐、醋等适量。此汤能生津利水、利尿消肿
你好,怀孕期间检查羊水多的话,不可以天天史冬瓜汤的,冬瓜汤喝得过多是会导致羊水增加的,建议你少喝较好,其次定期产检观察看看羊水情况。
冬瓜汤营养丰富,物美价廉,夏天多喝冬瓜汤,有助于滋阴补虚助消化,治疗老年人便秘,对于高血压,高胆固醇血症,都有较好的防治作用,冬瓜糖含钾盐较多,钠盐较少,对于高血压患者尤为适合;对于肾脏疾病形成的水肿,可以起到利尿消肿的作用。