疙瘩汤弄小疙瘩的方法有：首先将面粉倒入盆中，并加入适当的水分，使用筷子或者搅拌工具适当的搅拌成能够挑起并呈现拉丝状，此时需要将继续加面粉，避免让面粉粘连在一起，不能形成单个独立的疙瘩，做成相对较散的颗粒，此时倒入锅中，就可以做成美味的疙瘩汤。

一岁宝宝是能够和大人一样正常吃饭了，可是每天还要确保宝宝有350毫升奶量。父母可以给孩子多吃一些新鲜的水果蔬菜，鸡蛋，鱼，肉类等。措施提议1，鸡蛋蔬菜面疙瘩汤。父母可以先把面搅成面疙瘩，然后添加鸡蛋和蔬菜构成汤给宝宝喝。2，肉松粥。家长可以把大米熬成粥，随后上边加一层肉松来养宝宝吃。3，水果泥。家长可以把各种应季的水果制成泥给宝宝吃。常见问题一岁的宝宝可以试着更多食物种类，量还可以逐步增加。

糖尿病不能喝疙瘩汤的，这个面食含糖比较高。 要养成良好的饮食生活习惯，适当体力活动，保持正常体重。过度肥胖者应适当限制饮食，使体重减至正常范围。不要暴食，避免各种诱发因素，及早发现，及早治疗。