海带变软有奇招？吃海带你需知道这些
海带是含碘量最高的海藻，含碘量一般在3～5%，最多可达7～10%。海带里的碘，人体能直接吸收。
不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。
1、在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。
2、海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
让海带变软也有窍门的：
方法一：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。
方法二：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。
我真的很喜欢吃海带和各种豆腐。至于吃海带豆腐汤减肥不减肥，我不好说，但是什么东西也不能一直吃，也要改变，这样才不会油腻。我来说说海带豆腐汤的具体做法:1。海带洗净，换成刀，水豆腐切成块，用热水炒。2.准备虾皮、洋葱、生姜、大蒜、料酒、盐等食材；3.将豆腐海带放入洗净的砂锅中，加入适量的水，加入虾皮、洋葱、生姜、大蒜、料酒、盐等材料；大火烧开后，用小火慢慢炖几分钟。
吃海带呕吐有以下几种方法解决：第一种是服用一些有助于消化的药物，如山楂丸、健胃消食片、酵母片、胃动素、七珍丹等，吃了药后，还可以吃一些富含纤维素的水果，以促进胃肠蠕动。第二，适当地做一些体育锻炼，如散步，散步能促进胃肠蠕动，加速胃肠消化吸收。
祛完斑通常可以吃海带。海带里面含有丰富的营养物质，可以补充身体的营养，通常不会对脸上的斑点造成影响，所以在做完祛斑以后是可以吃海带的。在做完激光祛斑以后，应做好面部的护理措施，尽量不要用手揉搓面部，可以减少面部受损的情况，通常有利于面部的修复。
