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平肝清热 珍珠草猪肝汤的做法
家庭医生在线 佘自强 2012/6/29 1:10:56 举报/反馈 网上预约挂号
材料:珍珠草15克,枸杞子30克,猪肝、猪瘦肉各100克,姜丝少许。
烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪肝、猪瘦肉切薄片。猪瘦肉、药材与清水1500毫升滚约40分钟,去渣存药液,加入猪肝滚至刚熟,下盐便可。为3~4人用。
作者为:广东省中医院药师
广东省中医院药剂科
擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]
(责编:吴任飞 )
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