儿童因体质较弱,在夏季尤易引发“冰箱病”。
冰冻食品从冰箱里拿出来后,就可直接食用。儿童本身的肠胃消化功能较弱,寒冷的食物可能会刺激肠胃,容易出现腹痛、腹泻、呕吐,甚至引起发烧、头痛等全身症状。
另外,不少细菌可能潜伏在冰箱的低温环境中,如果冰箱清洗不勤,就容易繁殖病菌,引起冰箱性胃炎、冰箱性肠炎等。
家长需要注意的是,酷暑天里可以给孩子喝适量冰镇饮料或吃冷食,但不能吃太多。放置冰箱的食品应加盖或放入保鲜袋中,不宜长时间放置。生食、熟食品最好分开存放,从冰箱中取出的冷食更不可当即食用。平时还要做好冰箱清洁消毒工作。
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