时下,市场上,各类学生健脑保健品在高考前进入热销期,各类补脑产品、健脑丸、健脑胶囊令人眼花缭乱。在专家看来,盲目补脑有损健康,向保健品要成绩,不如给孩子均衡饮食。如果实在要补的话,适量的维生素和科学的食补就已足够。
药补或只是“心理安慰”
营养师认为,临近高考时段,对大多数考生来说,在这个阶段成绩大幅度提升的几率比较小。因此,药补从更大意义上来说,只不过是孩子和家长 的“心理安慰”罢了。
专家认为,高考考生在备战的这段时间,因为学习紧张,难免会出现记忆力下降、疲劳或是失眠、心慌、食欲不振等状况,家长可以适当为其进行科学食补,补充营养,但最好以食补为主,让孩子多摄入一些富含维生素的瓜果蔬菜。其实,当前大多数学生从日常饮食中汲取的营养已经可以满足身体所需,虽然有些营养品对缓解学生身体疲劳有一定作用,但实际效果并没有 那么明显。一些考生家长看到孩子打不起精神,听说孩子犯困,就马上认定孩子的大脑缺营养了。实际上,孩子的精力不够用根本不是因为缺乏蛋白质引起的营养缺乏,而是精神压力大,整天学到半夜,睡眠不足所致。因此,家长应该帮助孩子缓解心理压力,让孩子合理安排作息时间保持良好的学习状态,而不是将希望寄托在营养品上。
进补需要有度
专家指出,过多地滥服一些保健品,很可能会起到副作用。
此外,高考前不少家长格外注重孩子的饮食,“每年都有这样的例子,就怕孩子营养不够,有的家长两三天就给孩子炖一只鸡,有的家长每天给孩子吃三个鸡蛋,还有的家长听说一个榴莲等于一只鸡的营养,于是每天给孩子吃很多榴莲,结果导致孩子上火,长口疮,流鼻血,心情更加烦躁了。”专家提醒家长,补营养不是越多越好,应遵循科学原则。
鱼蛋豆类及坚果可以增强记忆力
将要进入6月,如何让考生吃好,摄取足够的营养,以良好的状态迎接考试,成为每一位家长心头的重担。
医生建议,有一些食物,有助于记忆力的提高。比如含卵磷脂丰富的食物(如水产品,尤其是鱼头);蛋类食物,尤其是蛋黄,鸡蛋的蛋黄和鹌鹑蛋的蛋黄含有丰富的卵磷脂;大豆类食品也含有卵磷脂,比如豆腐、豆浆;还有坚果如核桃也有提高记忆力的作用。此外,含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,铁是人体中血红蛋白的主要成分,血红蛋白是氧的载体,铁充足时,可以给大脑提供更多的氧,有利于记忆力的提高。所以,在考试期间,可以多吃一些鱼类食品、蛋类食品、豆类食品以及核桃、芝麻、花生、肝、木耳等。
另外,考前一段时间内,考生不要轻易改变饮食结构,以便引起身体的不适。早餐摄入的能量可以占到全天能量摄入的30%,因此吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,能保持旺盛的精力和较好的考试状态。最好每天能保持1小时的体育锻炼,不仅可以增强体质,而且还会提高大脑的分析、判断和反应能力。