老年丙肝病人的饮食养生原则
1、饮食宜清淡、细软、易消化，不用油炸食品，少食生冷、刺激性食品，忌烟酒。
2、进食量要适当。老年人患肝病时消化功能进一步减退，不能吃的太饱，导致消化不良，增加肝脏负担。
3、失代偿期肝硬化患者不宜用高蛋白饮食，容易导致肝性脑病的发生。并应限制盐的摄入。总之，足够的热量、合适的蛋白质。丰富全面的维生素，适合的膳食纤维素是老年肝病患者的饮食原则。
4、膳食结构要合理，保持营养素平衡。老年人脏器功能减退，患肝病时肝功能进一步减退，活动量减少，影响脂肪代谢，糖代谢。因此，饮食要清淡、低糖、低脂，高蛋白。蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品和各种肉类，并且要多食蔬菜和水果，以补充足够的维生素和膳食纤维。
5、进食宜少量多餐，可在三餐之问增加两餐点心。
老年丙肝患者在日常生活中一定要多注意，及时的补充营养，维持机体正常的营养所需，可以提高自身体质；另外要注意定期到正规的医院做复查，观察身体病情状况，如果出现异常一定要进行有针对性的治疗，防止病情进一步恶化。
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