高丽参花菇炖童子鸡童子鸡肉质细腻，营养价值高，老少皆宜。
花菇是菇中之王，具有防病、健身、延缓衰老等作用。
高丽白参性温，可以大补元气，有滋养脾肾之功，俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。（在炖鸡上放上了秘制的调料，使其更入味，炖好的鸡好香好香！就是因为洒上这个腌制的调料关系。）
主料：童子鸡一只、花菇6-7个、韩国高丽参20克、枸杞子10克、秘制调料包（超市有买）
全部食材
韩国高丽参
配料：葱、姜、料酒、盐、鸡精少许、蒸鸡调味包（超市有买，使鸡肉味道更香更浓郁）
制作方法：
1、将鸡洗净斩成4-6快，花菇用温水泡发后洗净，高丽参切成小片状，枸杞用水冲洗下。
2、将所有食材，排放在合适的碗中，然后放入葱、姜、蒸鸡调味料、少许盐、料酒。
3、在蒸锅内放入适量水，待水烧开后，将碗放入。先用大火烧开后，改用中火蒸60-90分钟。
4、取出蒸好的人参花菇童子鸡，即可上桌
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