主料:雪菜100克
辅料:腰果100克
调料:精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量
做法:
1、将雪菜撕成细丝,切成寸段,放入开水锅内煮透,去除咸味,用葱、姜煸炒雪菜
2、加汤、调料煨至酥捞出,沥出水分
3、烧热油锅至三成热时,放腰果,炸至金黄色时,捞出沥去油
4、再用旺火将油烧至八成热时,放雪菜入锅炸至脆,捞出
5、腰果、雪菜分别撒上味精、盐,淋上麻油,装盆即成。
徽菜菜谱 雪菜腰果的做法
主料:雪菜100克
辅料:腰果100克
调料:精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量
做法:
1、将雪菜撕成细丝,切成寸段,放入开水锅内煮透,去除咸味,用葱、姜煸炒雪菜
2、加汤、调料煨至酥捞出,沥出水分
3、烧热油锅至三成热时,放腰果,炸至金黄色时,捞出沥去油
4、再用旺火将油烧至八成热时,放雪菜入锅炸至脆,捞出
5、腰果、雪菜分别撒上味精、盐,淋上麻油,装盆即成。
推荐多款营养丰富,但简单易做的孕妇家常菜,一起来看看下面的孕妇家常菜谱大全。 孕妇家常菜谱1:芹菜炒肉丝 材料:猪肉250克、芹菜200
山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。主要名菜有"火腿炖甲鱼","红烧果子狸"、"腌鲜鳜鱼"、"黄山炖鸽"、“姜母鸭”、“珍珠鱼翅”、“和合腰子”、“御苑蒸鹿胎”等上百种。
云门寺的盛况. 可从陆游的《云门寺圣院记》中了解到:“自晋唐以来名天下。 父老言昔盛时。 缭山并溪。 楼塔重覆。 依岩跨壑。 飞涌。 居之者忘老。 寓之者忘回。 游观者累日乃遍。 往往迷不得出。 虽寺中人或旬月不得觌也。” 云门寺之显赫。 在于它是一个佛教圣地。历代主持均为一代高僧。 如支遁创立了“即色空”学说。 昙一创立了“幻化宗”学说。 湛然东渡日本传教十余年。 这些都在中国佛教史上占有重要地位。善男信女也特别多。 香火异常旺盛