〖偏方1〗葱白6根,生姜15克,白萝卜半块。将生姜跟白萝卜切成细丝,然后跟葱白一起放入锅中,加水2碗,等煎至1碗时关火,一次性饮完。每天1次。适用于风寒咳嗽。
〖偏方2〗生鸡蛋1枚,小心地在顶部敲出1个硬币大的小孔,然后将5克川贝母粉倒进去,再用湿纸将蛋孔封好,放在屉上蒸熟。每次1枚,早、晚各1次。适用于痰湿咳嗽。
咳嗽是最常见的症状。感冒了会咳嗽,气管炎、肺炎会咳嗽,甚至连生气之后也会咳嗽。有的咳起来一顿顿的,脸憋得通红,甚至喘不上气来。名医李时珍年少时就因突患感冒而患上了咳嗽,服了许多药都不见效。他的父亲也是一名医师,查了很多医书,终于发现了一个方子,叫做“一味黄芩汤”,可以治他的病。此方只有一味药,就是黄芩。李时珍喝下汤药后,咳嗽立刻就好了。李时珍感叹道:“药中肯綮,如鼓应桴,医中之妙,有如此哉。”也就是说,只要用对了药,就像用鼓槌击鼓,能取得立竿见影的效果。
那么是不是所有的咳嗽用黄芩都有效呢?当然不是。黄芩对于肺热咳嗽有效。肺热咳嗽的主要症状是咳嗽反反复复,并且经常伴有恶寒发热、胸痛,呼吸不利、口干舌燥、舌苔薄黄等症状。这时可取黄芩30克,加2碗水,煎至1碗,分成3次服下。效果明显的话,两三天症状基本上就会消失了。
黄芩为大寒之物,所以泻火的功效很好。《滇南本草》说它“上行泻肺火,下行泻膀胱火”。“金元四大家”之一的李杲(东垣)也说:“黄芩,味苦而薄,故能泄肺火而解肌热,手太阴剂也。”黄芩退热效果之所以好,是因为它乃大寒之物。寒能胜热,是“折火之本”。所以,肺热咳嗽用了黄芩后马上就能好。但如果是风寒导致的咳嗽,此时再用大寒之物就不适合了。这时得用一些疏风散寒、宣肺止咳的药。其实我们生活中有一些食物就有这样的功效,比如葱、姜等。遇到风寒咳嗽时,可取葱白6根,生姜15克,白萝卜半块。将生姜跟白萝卜切成细丝,然后跟葱白一起放入锅中,加水2碗,等煎至1碗时关火,一次性饮完。每天1次,连服四五天就可以了。
葱、姜都是辛温之物,有发散的效果,可以用来驱散风寒。萝卜则可润肺养阴、化痰止咳。所以,这几味食材虽然简单,但止咳的效果却是很好的。但如何才能判断自己是不是风寒咳嗽呢?风寒咳嗽有一个特点,就是经常见于风寒感冒之后。不但咳嗽,而且痰白、稀薄,流清涕,喷嚏频频,舌苔也是薄白的。有上面这些症状,就可以喝葱姜萝卜汤。
还是一种咳嗽是痰湿导致的。这种咳嗽有一个特点,就是痰多。痰咳出以后咳嗽就会减轻。痰黏稠,早晨或是吃了油腻的食物后咳的会比较严重。喉中常可闻痰声鸣响,并且伴有食欲缺乏、恶心乏力、大便溏软不成形等症状。遇到这种情况的话,治疗时应以燥湿化痰止咳为主。可取生鸡蛋1枚,小心地在顶部敲出1个硬币大的小孔,然后将5克川贝母粉倒进去,再用湿纸将蛋孔封好,放在屉上蒸熟。每次1枚,早、晚各1次。
川贝母是常用的止咳药。像川贝止咳糖浆、川贝枇杷膏等成药中都有川贝母。中医为何如此独爱川贝母呢?因为它是“肺经气分药”,且性微寒,所以可清肺热。而痰也是肺热的缘故,川贝母可“导热下行”,还有化痰的效果。《长沙药解》就说:“贝母苦寒之性,泄热凉金,降浊消痰,其力非小。然清金而不败胃气,甚可嘉焉。”寒凉之药多伤脾胃,脾胃为后天之本,若是伤了的话,人的免疫力就会降低。而川贝母即能清热化痰,又“不败胃气”,也难怪为医家所推崇了。而鸡蛋有滋阴的作用,可补肺养血、止咳润燥,与川贝母合用,共起止咳化痰的作用。
另外,患有咳嗽的人一定要禁食寒凉食物。中医学讲“形寒饮冷则伤肺”,咳嗽时如果还贪凉,就容易使肺受伤,造成肺气闭塞,从而使咳嗽加重。特别是儿童,咳嗽时父母往往会喜欢给他吃雪梨“压咳嗽”。但雪梨性偏凉,生吃的话对肺会有一定的损害。所以,正确的吃法是把雪梨炖熟了连汤一起喝。如果再能加上点川贝母的话,效果会更好。
你还可以尝试的其他偏方:
1茶水炖鸡蛋。泡一大杯绿茶,再准备5片生姜,2枚鸡蛋。将鸡蛋打在瓷碗内,注意鸡蛋黄不要打散。然后将绿茶倒入,生姜片放入,再放入几块冰糖,然后放在蒸锅里蒸1小时30分钟,趁热吃蛋喝茶。每天1次,连服三四天即可见效。
2百合雪梨膏。百合250克,雪梨4个,蜂蜜250克。将百合用水浸泡1夜,加水煮至稀烂。待百合煮好后,将雪梨榨汁,连同蜂蜜一同放入锅中,与百合共煎成浓汁,收瓶密封。早、晚各1匙,开水冲服。对干咳、痰中夹血、声音嘶哑等肺阴亏耗型咳嗽有效。
3冬瓜蜜茶。冬瓜皮(经霜)15克,蜂蜜20克。将冬瓜皮洗净后置杯中,冲入沸水,闷15分钟,调入蜂蜜,代茶饮。适用于秋燥干咳无痰、咽喉燥痛患者。