原料：

　　干银耳6g、鲜山药12g、枸杞3g、清水约1200g（视锅子大小而定）、冰糖适量。

　　做法：

　　1.银耳用清水浸泡发后去掉蒂头撕小块。

　　2、把银耳莲子加入清水。

　　3、大火煮开后转小火煮约30分钟以上。

　　4、等银耳煮软后加入山药、枸杞续煮3~5分钟，加入冰糖调味即成。

（责编：徐茜茜 ）