主料:芦笋1小把
调料:橄榄油适量 黑胡椒适量 奶酪粉适量
做法:
1、芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟。
2、将材料取出置于盘内,撒上奶酪粉即可。
小知识:
1、应以芦笋的粗细不同,来调整烘烤的时间。
2、奶酪粉本身已带咸味,所以要酌量添加以免过咸。
墨西哥美食 奶酪嫩烤芦笋的做法
主料:芦笋1小把
调料:橄榄油适量 黑胡椒适量 奶酪粉适量
做法:
1、芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟。
2、将材料取出置于盘内,撒上奶酪粉即可。
小知识:
1、应以芦笋的粗细不同,来调整烘烤的时间。
2、奶酪粉本身已带咸味,所以要酌量添加以免过咸。
白胡椒煲猪肚汤,:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良
一、治高热烦渴
可每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮。
二、治胃癌、食道癌
≮美食配方≯
新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。
≮美食做法≯
将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。
≮美食服法≯
每日1剂,30天为一疗程。
三、治消化不良
≮美食配方≯
猕猴桃干果60克。
≮美食做法≯
将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。
≮美食服法≯
每日1剂。
四、治急性肝炎
≮美食配方≯
鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。
咖喱牛肉做法。原料:牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙、高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。做法:1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀,加高汤,再加牛肉、盐、味精、糖、咖喱粉一起炒,加太白粉、清水勾芡,淋下油、奶水,炒匀即可盛盘,也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。