香油拌菠菜 巧去蝴蝶斑
菠菜性寒味甘，有益五脏、通血脉、养血润燥、润肠通便的功效。现代研究表明，每100克菠菜含钾500毫克，还含有丰富的维生素C与矿物质钙，能降低高血压病人的血压。菠菜含有大量的膳食纤维，有防治便秘的作用。同时，菠菜还能减少老年人患视网膜退化症的危险，据认为，这是菠菜中含有的类黄酮所起的作用，类黄酮能防治眼睛黄斑变性。最近研究发现，菠菜的提取物能抑制黑色素在皮肤内沉着，有防治妇女面部蝴蝶斑的功效，其原因可能是因为菠菜含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸。
香油拌菠菜，做法简便。拌菠菜，之所以选用香油，是因为香油有润燥通便的作用，能解肠内热，不仅能增加菠菜的润肠效果，还可增添菠菜鲜香滑嫩的风味。老人与妇女，常吃菠菜有益。但应注意两点，一是每次食量不宜大，以100克～150克为佳；二是脾胃虚弱者不宜吃，因菠菜性寒，可能导致腹痛和泄泻。
菠菜四季可食，但春天的菠菜品质最佳，现在正是吃菠菜的上好时节。
做法：将新鲜菠菜洗净，放入煮沸的水内，焯约2分钟，捞出，控干水后，放入凉开水中浸约2分钟，捞出后，用手挤去水，切段，加入食盐、香油，拌匀即可食用。
蝴蝶斑的出现不仅标志着身体内部出现病变，更是影响广大爱美人士靓丽容颜的绽放，严重困扰亿万女性的面子问题。蝴蝶斑是面部黑变病的一种症状，是发生在颜面的色素沉着斑。蝴蝶斑形成的原因主要是因女性内分泌失调，精神压力大，各种疾病(肝肾功能不全，妇科病、糖尿病)等以及体内缺少维生素及外用化学药物激发引起。长了蝴蝶斑的面部不痛不痒，但并不代表它仅仅是皮肤黑色素沉着，它反应出身体内部的功能出现了问题，是内部疾病反射在面部的一种信息，因此，治疗蝴蝶斑需要外治内养，同步全面调理内分泌，纠正紊乱的内分泌功能，方能达到标本兼治，不复发的功效。
激光去蝴蝶斑的原理是利用高强度的光束，以特定的波长被皮肤中色素或组织所吸收，激光在纳米级的时间里将沉积于皮肤的色素物质击碎使其分解，并促进基底部皮肤的循环，下降治疗对周围皮肤的热损伤作用。当色素颗粒渐渐被身体吸收，颜色也随之变淡，这样就达到了去蝴蝶斑的效果。
激光去蝴蝶斑的原理是利用高强度的光束，以特定的波长被皮肤中色素或组织所吸收，激光在纳米级的时间里将沉积于皮肤的色素物质击碎使其分解，并促进基底部皮肤的循环，降低治疗对周围皮肤的热损伤作用。当色素颗粒渐渐被身体吸收，颜色也随之变淡，这样就达到了去蝴蝶斑的效果。
