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特殊做法成就特殊风味 木瓜炖银耳

家庭医生在线 2012/3/16 9:23:58

特殊做法成就特殊风味-木瓜炖银耳

  原料:

  木瓜、银耳、大枣、冰糖。

  做法:

  1、泡发银耳,去蒂摘成小碎片。

  2、木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤。

  3、汤锅中倒入没过银耳的水,盖上盖子,大火烧开后,倒入木瓜和大枣,砂锅中小火煮开。

  4、烧开后加入适量的冰糖,出锅。

  特别软糯,稍凉后比热吃更滑爽,平民的燕窝,你值得拥有。

(责编:徐茜茜 )

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