主料:带鱼1条
调料:色拉油适量 水适量 咖喱2块
做法:
1、带鱼收拾冲洗干净后,切成段,沥干水分
2、放油锅里两面煎至金黄色
3、捞出沥油,放盘子里备用
4、锅中加少许水烧开后关火,放入咖喱块,水的量以能没过带鱼为宜
5、不停搅拌至咖喱块完全融化
6、将煎好的带鱼放进去,小火炖至汤汁收浓,每块带鱼都裹上咖喱汁为止
环球百味 泰式咖喱刀鱼
主料:带鱼1条
调料:色拉油适量 水适量 咖喱2块
做法:
1、带鱼收拾冲洗干净后,切成段,沥干水分
2、放油锅里两面煎至金黄色
3、捞出沥油,放盘子里备用
4、锅中加少许水烧开后关火,放入咖喱块,水的量以能没过带鱼为宜
5、不停搅拌至咖喱块完全融化
6、将煎好的带鱼放进去,小火炖至汤汁收浓,每块带鱼都裹上咖喱汁为止
你好,应该是饮食不当造成的,吃了生冷及难以消化之食物,食物积滞胃中,引起呕吐的.另外水果不易在饭后吃,也不易榨成汁喝,饭后立刻吃水果,会导致消化功能的紊乱,榨成汁的水果,其含糖量高,维生素却变少了.
您好, 清炖豆腐大头鱼,即连头带身入汤,鱼的鲜甜加豆腐的清香,十分“和味”。 做法:
1.洗净宰好的鱼,将鱼头和鱼身分开,鱼头开边,斩件,鱼身同样开边,切块;
2.豆腐冲净,切块;香菜和葱洗净,切末;
3.拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;
4.将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸,铲起煎好的大头鱼放入瓦煲里,用中小火焖煮30分钟;
5.放入豆腐继续煮15分钟,下盐调味,撒入香菜和葱末即可品尝。
功效: 暖胃益气,润肺泽肤。
鳕鱼中含有丰富的蛋白质、多种维生素和人体的必需氨基酸,首选的做法是清蒸,清蒸鳕鱼可以保证各种营养物质不被破坏,将鳕鱼洗干净,去皮去鱼刺,不放任何调料,上蒸锅蒸熟,压成鳕鱼泥或者可以做成鱼丸;鳕鱼搭配各种蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、南瓜等,做成粥给孩子吃也很好。