材料：田七、佛手各12克，红枣4个，鲜嫩鸡肉120克，生姜2~3片。
烹制：各物分别洗净。田七可打碎；红枣去核；鸡肉切粒状。一起下炖盅，加冷开水500毫升（约2碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，为2~3人用，或1日可分2次进饮。
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