奢华低调的咖喱饭——做美味咖喱的要点
原料：
鸡腿2只、土豆一大棵、元葱一个、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱粉20g、盐适量。
做法：
1、鸡腿，蔬菜切块备用；
2、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；
3、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；
4、下入元葱，继续翻炒2分钟；
5、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；
6、加盐调味，大火烧沸；
7、转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；
8、浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味~
手术后可以吃咖喱饭，咖喱饭具有比较独特的风味，做完手术之后适当的吃一些，能够增进食欲，但是尽量不要过量吃，因为咖喱饭在制作的时候加入了比较多的刺激性的调料，之后可能会对胃部产生自己容易出现胃痛的情况，也有可能会影响到手术后伤口愈合，尽量吃清淡高营养食物。
孕妇在孕期的时候可以吃咖喱饭，但要小心不要吃太多的咖喱饭。因为咖喱饭含有大量的咖喱粉，这是一种会损害人体味蕾的调味料。吃得太多后，很可能导致胃肠道不适，容易出现腹胀、便秘和生气等现象。一些孕妇也可能有腹泻。因此，建议孕妇在吃咖喱饭时少吃。
孕妇最好不要吃咖喱饭，因为咖喱饭具有一定的刺激性，一般在怀孕后脾胃虚弱，如果吃了辛辣刺激的食物可能会引起胃肠道功能紊乱，消化不良。怀孕期间饮食尽量以清淡易消化为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果和富含优质蛋白的食物，如果想吃咖喱饭，注意一次不要吃得太多。
